2 I7 q7 l- `6 ?6 ~- Q( {8 {& hwww1.tvboxnow.com材料' `# \! v7 W3 K* v3 U% ?2 K" ~
冷水.....300㏄
6 l* @5 o' |8 ^www1.tvboxnow.com檸檬酸.....3公克www1.tvboxnow.com* ?) I( m. y. n) x6 p
果凍粉.....15公克
6 b' k5 D1 G, W- n. @: l# Q公仔箱論壇海藻糖a.....17公克tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 Q8 y2 u8 {8 p. J% g
檸檬酸納.....3公克
" X" r4 T# {# H) Z1 H" Uwww1.tvboxnow.com麥芽糖.....200公克' ^, _" I/ j$ Q
海藻糖b.....100公克
0 T( q. _% B3 s; J綠色奇異果.....900公克
s5 B2 b6 k3 Y: X% I' q/ Q公仔箱論壇www1.tvboxnow.com$ g3 i! o; {$ e) o7 A4 V& S
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作法公仔箱論壇% X* b+ S! i9 C2 f; d- n: F
1. 綠色奇異果去皮、切丁備用。
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9 z) A4 A z$ b/ A! N9 ?5 F) T/ [' L5 Cwww1.tvboxnow.com2. 將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶解;果凍粉與海藻糖a拌勻備用。公仔箱論壇 E; Y1 \6 H1 L' m
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3. 把作法2的全部材料一起倒入鍋中,以中小火煮至果凍粉完全溶解。" ^- M7 B" w1 x
5 r2 c+ ^& M1 H, A) j/ z1 U& C& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將100公克海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解,即轉小火煮至糖度68、溫度103℃。
, @& D; ^/ q r1 G& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D- m7 N) N$ S: @# q2 e! L* i+ z5. 取作法1中450公克的奇異果丁加入作法4中,繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。- T! t, l; p6 k5 ?; g: `
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6. 在煮作法5的過程中,將剩餘的奇異果放入果汁機中打成泥,待作法5的糖度溫度到達後,將奇異果泥、檸檬酸加入作法5中拌勻,當溫度升至60~65℃即可關火。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* |: v, g& X' X8 L3 B
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7. 趁熱裝入玻璃瓶內,上緊瓶蓋立即倒扣,待涼即完成。9 M$ @, z% x% X4 Z9 c& {7 s
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