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材料# [, D5 `. Q. `* ^+ Z
雞腿.....1隻
" k( p4 T/ b1 n: b! w5 a; tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....4～5個
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0 t4 ~2 B. ]9 Zwww1.tvboxnow.com調味料
, N$ K7 E. a# a2 R: }公仔箱論壇胡椒鹽.....1小匙$ e6 i% ]# m; a) o
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作法
2 j8 w. d. g y |tvb now,tvbnow,bttvb1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。' ~% @; I% d7 J: F: t- e
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。
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Tips
, p6 E, i/ M' q: }6 j- m/ Y" mtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。" s2 |$ p1 x* V6 Q
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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