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( ]5 Z% f3 d! f2 p/ b) ?! lwww1.tvboxnow.com雞腿.....1隻
) H k( N5 k7 R蒜頭.....4～5個tvb now,tvbnow,bttvb- q7 h- W/ M, L9 L% i
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb3 r' O: ~8 A& D5 N, h
胡椒鹽.....1小匙
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" c A+ M l5 I作法- R N' u) _: D+ d# H
1. 雞腿洗淨，於肉上輕劃數刀；蒜頭去皮拍碎，切末備用。
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2. 將蒜末與胡椒鹽均勻抹於作法1的雞腿上，醃約30分鐘至入味後，放入已預熱5分鐘的烤箱中，上下火為170℃，烤約40分鐘，至雞肉熟透即可。公仔箱論壇' A% A0 C! }4 m$ X0 D* z3 e
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Tips
/ n* y& `4 z5 x* ~' p( ^ V0 h0 E3 xtvb now,tvbnow,bttvb1. 醃漬雞腿時，可在肉上輕劃數刀，使調味料入味。% T, v/ G5 O- R3 j0 _! n
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2. 食用雞腿時，應去皮後再吃，可減少油脂的攝取。1 N0 z/ y8 G k" z0 P* C1 o9 r
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發表於 2016-2-8 04:39 AM
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