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[中式食譜] 蘿蔔糕湯

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材料A:
' ^  f$ k+ ~# M7 n  e# Wtvb now,tvbnow,bttvb原味蘿蔔糕.....1斤1 X( p/ k) s2 E# F3 U; X

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& w; y- D( i, C0 f4 N8 ]* Y, V% `材料B:
) \6 F& o" [: z" ]  X3 }肉絲.....4兩
' t% i" q/ c: P7 g2 ]  K* Z* E8 Q# @香菇.....5朵1 H. z% r7 E3 l$ z8 Q5 ?$ v3 Q! h
蝦皮.....2大匙
; L& X1 E' V4 R+ p公仔箱論壇紅蘿蔔絲.....1/4杯
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9 j% ~* t1 f, ?: J8 h5 Q1 p材料C:
$ R" ^: n  U/ v7 z9 W7 d7 h青蒜.....2支$ |& w- e# {! r1 t) P' s: [
蔥絲..... 2支
5 `, S- V# G2 s5 a  o3 x0 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味料A:www1.tvboxnow.com" `! X2 s8 g* x+ h& O9 `
鹽.....2小匙
# D8 ~& z+ ~% m0 X4 Atvb now,tvbnow,bttvb高湯.....8杯公仔箱論壇3 t! T2 R6 x* u% w# H% S" d
香油.....1/3大匙
0 y- _3 z4 n# @: s) K1 B% F5 r白胡椒粉.....1/3大匙
. j7 L# q9 L( J% r: i+ d  m( Ywww1.tvboxnow.com柴魚味精.....1/3大匙
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L  q9 P2 O0 G
調味料B:www1.tvboxnow.com. i- w) g% a! \# e. @
鹽.....適量
+ e. P  p2 L2 m* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....適量
( i/ Y( F% t9 c8 M3 P+ @www1.tvboxnow.com太白粉.....1/2大匙www1.tvboxnow.com: @3 w( E( {) J& u) f

! A  n, D& x& q作法
/ }7 |# c; W: B+ ~: E# Kwww1.tvboxnow.com1. 將蘿蔔糕切長條狀(1.5公分×長6公分)備用。tvb now,tvbnow,bttvb" J% l' _( Q% E6 f1 r& ]
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2. 肉絲加入調味料B攪拌均勻略醃一會備用。香菇泡軟後切絲備用。
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5 u" [- a2 A6 L8 Z2 ^公仔箱論壇3. 將高湯放入內鍋加熱後,依序放入作法(1)及材料B,其中肉絲要慢慢放,最後放入調味料A,等煮沸後即可熄火,蓋上內鍋蓋,再放入燜燒鍋燜約30~40分鐘即可,取出放入切好的青蒜及蔥,略攪拌即可盛起食用。tvb now,tvbnow,bttvb* ^" `; t- |# r3 N7 s. L1 c/ \

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