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[西式食譜] 韓式烤牛肉


4 l# j! K# U! }* K; H材料A
" e! `8 R" M2 ^  X蒜仁.....3粒1 e6 i! R! ~- c7 }& m& p0 q' f
水梨.....50公克
: w6 N$ _" G# l4 Ltvb now,tvbnow,bttvb紅蔥頭.....20公克
' S, c6 s4 c* n$ s! q肥牛肉片.....200公克$ H: H. @9 S6 l0 `) O* |4 u

2 g- d0 t" \  E! ^5 k3 p公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& X( A, d3 X* _  b: Y/ S
材料B+ j5 {+ R  C1 z; [  i9 u- N
蒜片.....10片公仔箱論壇+ j5 x; }9 B2 k4 E
生菜葉.....10片
, x% ^# @" X" Y, Y6 r小黃瓜.....2條公仔箱論壇4 h& R2 r7 [, z* a% h

+ w: }8 e) o+ Z: c; d4 `www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V& L( z0 ~, f- ^% ^! Z
調味料
7 R9 d  q' M& x' Itvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙
+ G1 C9 K8 e& v9 T8 B味醂.....2大匙
) n2 Q$ x, a* W* {6 G/ D$ @+ a0 R公仔箱論壇醬油.....1茶匙
+ Z5 s' ]( b5 k% V公仔箱論壇米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 i/ h$ T$ @& _+ G7 q2 Q& T2 {
韓式辣椒醬.....1茶匙
, i5 Q/ |' d1 `. v  k公仔箱論壇
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  X$ ^' }& ~/ T8 B7 p, ~/ y! iwww1.tvboxnow.com作法
& D4 {2 t5 @! hwww1.tvboxnow.com1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。
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" ?: s. g2 }9 e8 h- P* j0 S# C2 }tvb now,tvbnow,bttvb2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。0 T8 u$ a' w8 Q6 T* G) ]+ R* p

$ T6 ^- P4 e0 Q  j: g5 N公仔箱論壇3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
) n3 ]4 j& O) ]/ Z: g  STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 h" W) Z( \$ C0 v
4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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