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[西式食譜] 韓式烤牛肉


8 [! x! @% j% u, b# Lwww1.tvboxnow.com材料A
- q* ~! E8 o  e/ s. ]www1.tvboxnow.com蒜仁.....3粒
! e8 S* I" i4 C9 p+ ^* c4 zwww1.tvboxnow.com水梨.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 U; k$ D- P$ Y
紅蔥頭.....20公克
/ C2 J/ m, @5 i$ ]; h) V肥牛肉片.....200公克www1.tvboxnow.com8 u$ r: J9 B$ K& }0 ]; H# w' ]
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材料Btvb now,tvbnow,bttvb" ~' Q8 l/ }" y, z! o# m, d
蒜片.....10片
# H2 r( `/ g0 _* E9 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜葉.....10片
9 Z  ~4 t4 y; k- I6 S3 X公仔箱論壇小黃瓜.....2條
: W4 X% w, f( ^5 k/ u6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ O% y( P0 X7 h( l+ U
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調味料
* j5 l" i4 r' `3 N3 ^+ q1 g  y5 m* vtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙www1.tvboxnow.com( y& D" F. \: I: k3 e
味醂.....2大匙www1.tvboxnow.com* M- z3 y7 ]5 f
醬油.....1茶匙7 m! v  z/ p$ l' a! C1 X: `
米酒.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 G  y& D# L8 q" G6 b2 B. g
韓式辣椒醬.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ p  O3 I; P9 T& b# U+ R
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v" K+ t8 D& C
1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料,用果汁機打成泥,再放入肥牛肉片,醃漬一夜(約8小時),備用。8 ^1 x( g. E$ ]( k+ L' C0 @
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2.生菜葉洗淨、瀝乾;小黃瓜切條,備用。
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3.熱鍋,放入少許油,將作法1的牛肉片煎熟。
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( ?7 @8 Y# _+ P0 @9 y4.食用時取生菜葉,包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片,一起食用即可。
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