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[甜品] 山粉圓湯

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材料
1 \' r& X; l2 G" n: N公仔箱論壇水.....3000㏄www1.tvboxnow.com/ |+ ^) S  r& D5 |
砂糖.....200公克5 a" o  Z, t* r- J7 N
山粉圓.....50公克
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- H) T+ P; {6 C" j- b& L! Y公仔箱論壇
( P( U  i' \; Y$ N# F$ Q公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb' q; b2 x- v, ^# C5 e/ u
1. 山粉圓先用2000㏄的冷水泡約3分鐘,其間充分攪拌使山粉圓脹開。$ W- ~- z( H6 b& [$ o

& f2 u+ h5 |6 g+ d: o公仔箱論壇2. 作法1山粉圓表面如果有浮殼撈出丟棄,瀝乾後備用。6 Y$ u- j1 m6 r: H) ?4 x6 I7 p. o

  l& u: h/ v' ]( ^8 J4 lwww1.tvboxnow.com3. 取一鋼鍋,將其餘1000㏄的水煮至滾沸,倒入作法2的山粉圓和二砂糖,煮至再度滾沸後,轉小火續煮約1分鐘即可。www1.tvboxnow.com9 \# f3 ?; {. Q' i( x: }

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