# d" f$ I( C# @5 _/ @彩虹飲食原則主要是
$ k; G0 F( D! p" k- J公仔箱論壇針對「紅、橘黃、綠、藍紫、白」這五類顏色的蔬果建議，希望達成第一步驟的「五份蔬果」同時，能依循第二步驟的「五種顏色」。不同顏色蔬果有不同營養素、抗氧化多酚，能簡單介紹顏色的意義：www1.tvboxnow.com5 J3 t+ k' ^0 e4 d. X7 L$ k* n m
+ Y; ]$ Q9 ] C( n紅色
4 T8 }, x" O+ z! ^' r公仔箱論壇如紅甜椒、番茄、蔓越莓、櫻桃、蘋果、菊苣等外表鮮紅、漂亮熱情的顏色水果，含有茄紅素（抗氧化物的一種），能保護心臟、減少癌症風險。
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- `/ E$ p- V; |# Vwww1.tvboxnow.com橘黃色TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E/ B- v" v1 _& S
如胡蘿蔔、金針、南瓜、玉米、地瓜、柑橘、鳳梨、木瓜等，含有類胡蘿蔔素（也是抗氧化物的一種），對眼睛、心血管循環有幫助。) N" ^/ y2 @; K- X
0 ]- M. Y2 R5 z3 N* W1 N h. J' a綠色
3 u$ {8 \) g( \: |1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如綠葉蔬菜花椰、青椒、芹菜等，含有豐富葉黃素、鎂、葉酸及B群，能消除疲勞，對眼睛、新陳代謝都好。
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8 Q4 g3 O, b4 Z1 |: v; z" ?! otvb now,tvbnow,bttvb藍紫色
$ O- j6 Z- N1 J+ @* \& S i1 _如藍莓、葡萄、茄子、黑木耳、紫菜、海帶等含有花青素（抗氧化的一種），主要能提高體內抗氧化力、預防慢性病。
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$ o# s. R: L0 c6 N; v/ K白色
2 L$ J& }, e7 T; Z+ mtvb now,tvbnow,bttvb如白蘿蔔、洋蔥、蒜等含有硫化合物的食物，對免疫力提升、降低疾病發生率有幫助。www1.tvboxnow.com3 K/ }6 d6 P: f' H6 t1 |
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別在忠於固定的飲食囉！幫自己的飲食花一點心思、只要挑選的時候試著選不同的顏色蔬果、就能幫助自己補充到繽紛的營養素！6 c) u5 L$ {3 M1 D L
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發表於 2016-2-9 11:16 AM
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