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材料
X4 t8 _3 J6 G- Z公仔箱論壇雞蛋.....1個
) |% }9 r1 H y4 s) \4 ~) Q# b, Vwww1.tvboxnow.com雞柳.....4條
7 v3 P: J9 R7 {! K( x& I7 `; h米酒.....30cc6 p; f- H# G/ w& @) _" w9 m7 w. ~3 k
胡椒鹽.....適量# H6 a# |1 [3 P6 y. I1 T7 f& f
脆炸粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* b, N3 |9 j9 |
玉米粉.....2大匙# d8 M4 [5 o/ J5 C% m
低筋麵粉.....5大匙公仔箱論壇6 x4 ^7 o) e3 L5 s; ]4 \3 J5 U
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作法# B% g$ s! G& }$ ]
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。www1.tvboxnow.com$ S2 ~3 P" N& n- s4 R
0 e3 M: q( H4 `www1.tvboxnow.com2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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9 ^& N* O/ V3 C3 D6 e+ }! QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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m# D+ h& d( V* P9 s- |' \( X9 s) b公仔箱論壇公仔箱論壇9 {/ A8 t6 u3 l4 Y' F& T) |
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