6 C$ k3 w. l9 X$ H$ I( L材料tvb now,tvbnow,bttvb9 L: f% Y/ p& V! u% j5 I( e
雞蛋.....1個tvb now,tvbnow,bttvb3 ?% c3 M& @1 J; I- e. J
雞柳.....4條www1.tvboxnow.com' H$ [/ o$ U" W1 D
米酒.....30ccwww1.tvboxnow.com i# ^' I' v) j- v7 i4 U% I
胡椒鹽.....適量
7 Y/ \& O. T0 M+ u7 ^( I# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脆炸粉.....2大匙
, `( g! g$ `# @; p( u玉米粉.....2大匙
8 g5 Z) S; m4 Z( P/ j5 S* J& |; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb u, m" f+ Z$ Q/ S0 Q2 U+ I* O
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' q/ S5 c9 B9 x- s" S A6 Kwww1.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb! [. q1 V0 R- m/ G) }
1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。
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9 o4 [- Y9 K) Z* m( o2 b7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。# w+ u5 l2 V- p+ z( S7 b: F
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3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊tvb now,tvbnow,bttvb( H7 ~" d7 _$ g" Z. `5 K" g7 E
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。. ^7 p$ Q2 \" ~+ Z: W8 b v
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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