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雞蛋.....1個
6 e( Z* h* J% }7 \. e; K9 c, l雞柳.....4條
. Q F- s8 I1 u' t米酒.....30cctvb now,tvbnow,bttvb7 m0 L5 o- Y; w# [+ k: [" t# O2 a
胡椒鹽.....適量
7 I7 a2 M% D9 L: I/ ntvb now,tvbnow,bttvb脆炸粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }" M2 U# G) G
玉米粉.....2大匙
/ ?. b5 S& A4 T# q4 W& QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉.....5大匙
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. S" B7 m/ Y. d* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
1 i% b+ F8 |- y! c7 X, m1. 雞柳切小丁狀，用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb& D8 G! t: E3 x ?: A8 \
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2. 取一盆，將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合，以適量水調成糊狀後，再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 D) P$ d9 B) Y/ h
( m/ W3 Q( ^8 }* d- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，將作法3慢慢放入，炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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