[中式食譜] 蜂蜜核桃巧酥

nt1972

1 `4 }4 U6 Z1 c. G% D, m公仔箱論壇材料
1 W, t/ v) q/ Zwww1.tvboxnow.com塔皮：- J7 }( |( l' p6 j# @+ d
蛋.....50公克
! }0 \" I2 H2 m  W1 U9 V0 m3 V公仔箱論壇糖粉.....55公克公仔箱論壇. r* H3 ^3 g0 ?. H3 X
奶油.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb7 V5 |% E& d' T' Y
低筋麵粉.....230公克+ A8 l6 I; Q) o# F4 w: F

: w! }# m$ D& h$ y公仔箱論壇
' p. p, s# l- B- Z4 ~www1.tvboxnow.com蜂蜜核桃：/ H& i+ g& V. {& H8 O
奶油.....50公克www1.tvboxnow.com6 g. i/ D: k: M- l
蜂蜜.....95公克
) P* w' H5 ~" W* Q  L, f0 @5 A公仔箱論壇砂糖.....100公克
  z4 a) r+ r2 c' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎.....250公克tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) F4 b5 \/ E& U" d$ g
動物性鮮奶油.....35公克
4 `: I% {6 d+ A+ }) n4 H& M' G3 y
. h0 P7 [/ O9 T6 g& J  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) D; l# q1 E' B9 q" O公仔箱論壇1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# C6 e6 y# U0 g6 e/ \7 M

- T9 O0 Q' @. ~! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。
' r* ~" l  z  N1 ]9 x" V* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A  z6 P4 q" ?  ?www1.tvboxnow.com3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
" t  c5 i2 b' X* ^0 E
$ o+ M' s/ O+ ^; n0 x4 Atvb now,tvbnow,bttvb4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。
/ I( V% U# a7 z' B0 \tvb now,tvbnow,bttvb
# t  ~( Q# h6 @0 G( g4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。