|! L+ H( D5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb8 o5 K( O, L& J, N
塔皮：
O6 v2 O9 W3 {& D) K8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋.....50公克1 L Y- \ } Q
糖粉.....55公克% j' q# H: m( s8 T( ^
奶油.....120公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q3 h6 j0 ~! p5 T9 D" z
低筋麵粉.....230公克
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. w' F, y: @! z9 T+ c0 D6 m4 r/ Fwww1.tvboxnow.com蜂蜜核桃：tvb now,tvbnow,bttvb1 M3 v4 X" m9 X7 y& K0 m
奶油.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 a" X E! G' H* V6 b$ _
蜂蜜.....95公克
* _. f: D; R7 G6 R$ G! ntvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....100公克7 C2 O6 o1 a* e8 D) C1 k9 v
核桃碎.....250公克
) v% Q5 J( X$ i7 K動物性鮮奶油.....35公克
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' c& f+ Q4 J/ e/ g$ \9 v& T" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www1.tvboxnow.com* N4 O4 B _) @: `
1. 塔皮製作：先將低筋麵粉過篩，備用，再把奶油、糖粉一起用攪拌器打發至絨毛狀，再將蛋分2次加入拌均勻後，把已過篩好的麵粉加入後拌均勻。
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2. 將作法1拌好的麵糊分裝進7㎝的橢圓形塔模中，每個塔模的麵糊重約30公克。tvb now,tvbnow,bttvb1 M6 V5 V9 s" G! C! B c; B. L
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3. 蜂蜜核桃餡製作：將細砂糖、奶油、蜂蜜、鮮奶油一起煮至金黃色後離火，再拌入核桃碎。
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4. 將作法3拌好的蜂蜜核桃餡倒入作法2捏好塔皮的塔模中，放入已預熱好的烤箱裡以上火100℃、下火220℃，烘烤約25分鐘即完成。: Y, d8 o% ^+ c! }$ t7 C
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發表於 2016-2-10 05:01 AM
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