材料（四人份量）
" C5 K+ J; N& |- t7 Btvb now,tvbnow,bttvb西洋菜：1/4棵www1.tvboxnow.com. J4 }. T# d3 {, Z E2 i
西芹：半斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% _4 X3 G+ {4 |3 S
茴香：1個
* ?4 z- L5 r& u" G6 J, Owww1.tvboxnow.com洋葱：1個tvb now,tvbnow,bttvb6 V! \6 M! T, a% d7 Z/ T3 t
高湯或水：2.5公升
2 F$ W1 Y0 i. S: Ctvb now,tvbnow,bttvb忌廉：400毫升
3 c" s) B+ E0 w. { @# ^公仔箱論壇牛油、麵粉：適量
" q& _: w9 F8 `9 L* L7 L; D1 Awww1.tvboxnow.com胡椒粉、鹽：適量tvb now,tvbnow,bttvb* Z) z9 m7 _; \6 E! u$ \9 ~$ K
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做法：公仔箱論壇$ o: T8 ]4 w+ k& ~' M1 j& m
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。
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& m% E+ A. C; A4 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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) }9 b( Q& B+ P# X" f& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。- a6 t9 e, \2 u/ X2 Y! M
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。7 ?& u6 E" }6 `
5 y) Y* q$ z# e4 Z$ E! }5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 tvb now,tvbnow,bttvb0 Y' z: ?8 N. H; o
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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