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蒜泥.....1大匙
" f! h. t1 H' ^0 E* U6 N+ t& @) ctvb now,tvbnow,bttvb蔥末.....1大匙www1.tvboxnow.com0 x! S/ R# G v
烏醋.....1大匙6 _9 }* {1 c' ?; {6 b* y
醬油.....1大匙
2 c; \! C! {1 z" q蠔油.....1大匙
4 p" `# L- B1 f! ^+ d/ c6 H4 ~砂糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb+ F' w! m6 i4 ~. `
沙拉油.....1大匙
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作法% C- I8 R, c! f8 x
1. 熱鍋，倒入沙拉油以微火爆香蒜泥和蔥末。www1.tvboxnow.com" g4 Z7 l3 P1 d6 M4 S3 O
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2. 再加入其餘材料拌勻，煮至滾沸即可。1 a" B5 X+ C4 O- g4 N) s
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用途：tvb now,tvbnow,bttvb# u. |+ h' G. T0 v
原是蘭花茄子的淋醬，除此之外也適用於各種清蒸或汆燙的蔬菜。# _$ ~: Q* X; L8 _, c2 o
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發表於 2016-2-11 05:07 AM
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