5 I2 s0 M4 w# x/ N$ U6 J材料公仔箱論壇9 E* _6 p( x9 e4 Q" j
雞高湯.....3杯
, r. C2 i: T2 Q# B' O' q/ R薄荷葉.....1把
6 q* J2 T# E" k# e) ^$ [' k8 {www1.tvboxnow.com乾培根.....少許tvb now,tvbnow,bttvb" d# Q( t5 E7 q6 P
馬鈴薯.....1大顆
$ \: `' r* u$ i. n/ Jwww1.tvboxnow.com: l1 o/ N2 a! V( S
* L5 O- E: @9 Ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
* w; `& r5 }5 x' v' U4 |公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
, ~4 E. r& M; B% z/ z9 x黑胡椒粉.....少許% |0 W2 h0 ~. W. t) `$ _9 i
公仔箱論壇/ T& ~6 i: n" L% b0 \
( C/ Q0 M* ~6 r作法
$ q- k8 o+ C) v3 c$ V1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。
, U4 `- _; `1 v3 B2 _3 {* l9 i, Dwww1.tvboxnow.com
" G1 |% L- \5 t1 n( @' z( s$ x! `( ftvb now,tvbnow,bttvb2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
+ r/ A. H }) H4 f8 P- x7 _, g- gwww1.tvboxnow.com) ~! o4 p2 l5 a' d. I& {
3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
1 Z0 Z% F: B+ u; R* a A1 v% M$ ], q w! F
|
發表於 2016-2-12 05:18 AM
| 