材料:
, X* t2 i) X& n) t. a$ c5 W! r4 L Ttvb now,tvbnow,bttvb五花肉800g、海帶300g、油豆腐400g,胡蘿蔔、白蘿蔔各1根,蒜頭、薑片、蠔油、醬油各適量,五香粉少許,冰糖1匙。
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- V' }8 K) B3 J' C# `公仔箱論壇做法:
# n+ {/ ?. B# W0 I公仔箱論壇五花肉切塊汆燙備用,爆香薑片、蒜頭,與五花肉一起拌炒,加五香粉、醬油、冰糖拌炒,加水蓋過肉,加入蘿蔔、蠔油蓋上鍋蓋煮滾,續加海帶、油豆腐煮滾公仔箱論壇0 q+ L' O: y$ G0 s- W
,轉小火燜煮20分鐘。 |