9 o" j$ U( A2 P) s0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇' K5 Y& }5 S" e k% ` ?
1.
, f7 i6 g4 G( R T, G9 gtvb now,tvbnow,bttvb草蝦.....2隻
# O: B0 l2 ]& Q, o) S* ^( a dtvb now,tvbnow,bttvb茄子.....1小段
5 p; t, R8 e- L0 e0 W4 S" u+ f青椒.....1/2個
0 Z9 o5 t. S. D9 ]( d: E地瓜片.....3片8 j5 }" M# V5 O% ~3 B, \
南瓜片.....2片
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1 n5 e1 U& \; B P; c* M; ^" I4 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.
4 W% k- M& b( \3 o. vtvb now,tvbnow,bttvb味醂.....4小匙
4 h; i/ e: x( O9 K. E, l; l醬油.....4小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 }4 [: Y1 m$ F( M
海苔絲.....少許www1.tvboxnow.com4 L5 i: ^7 v/ ?. M1 N$ X- |7 X- k1 s% z* I
七味粉.....少許公仔箱論壇 ]. h' @- v, I* B+ r0 ~, L3 g+ b
烏龍麵.....1人份
5 H" b- Z7 i1 L4 P昆布柴魚高湯.....250㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r, o0 t9 L, T
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% ]- K" X4 j/ f0 j* V$ _$ ^( ftvb now,tvbnow,bttvb3.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 a: D! P1 l4 D$ C( M
蛋.....1個
: o( s4 Y8 E4 B2 ]( u& F1 `% \( ltvb now,tvbnow,bttvb冰水.....1杯
* g1 ]6 a$ N" k) h1 q" s" E- E+ @5 Ywww1.tvboxnow.com低筋麵粉.....1杯1 x+ n& }3 Y; R) y3 `+ A
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; N4 f- i2 E9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) P6 c4 N4 Z( |. U3 ywww1.tvboxnow.com1. 將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾道斜刀痕備用。
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! [! V. @: p& X, f: r1 Y4 e, V2. 茄子橫剖，切直條(一頭不切斷)呈扇形；青椒去籽切大片備用。公仔箱論壇$ K' g* r9 ~& T( M" M; @' A
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3. 低筋麵粉過篩，加入蛋與冰水，攪拌均勻成麵糊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D o P4 M) |7 n R z
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4. 將草蝦、茄子條、青椒片、地瓜片、南瓜片沾少許乾麵粉，再沾麵糊，以180℃油鍋炸熟，撈出瀝油備用。公仔箱論壇* Y+ W" U& z4 R) M0 B
e9 `- ^8 @" Q. Z6 l0 kwww1.tvboxnow.com5. 將高湯煮滾，加入味醂、醬油調味，放入烏龍麵燙熟後擺入碗中，擺上作法4炸好的材料，再撒上海苔絲、七味粉即可。
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Tips
- S1 i/ ]2 ~8 |3 k$ @+ z公仔箱論壇在蝦腹上輕劃幾道斜刀痕，目的是將蝦身上的筋切斷，以防止油炸時捲曲。公仔箱論壇. W6 x; G3 r- G* j3 Y
" Q! J2 a$ E o+ W; ?) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-2-13 05:26 AM
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