9 V4 M3 ^- P% X% m* ~9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
2 Z% _9 ]; T, b, ~7 S鹽.....少許
3 h. o, ^, S8 D$ r, {: U9 W# ?) {白飯.....6人份
0 r% O8 t/ [/ P, h$ v6 Ttvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙
6 x1 W+ g' L' E+ h' J優格.....360公克% X5 }: r" u: k2 E3 R% s
雞湯罐頭.....2罐www1.tvboxnow.com& f' C* A/ s6 U6 h; \2 n; L
橄欖油.....4大匙
7 V* D; U3 T5 e' p; Q' \www1.tvboxnow.com太白粉.....1大匙8 ]3 k/ u0 l5 {# \, P7 r3 x
麵粉.....120公克) V* {) `2 V {4 V% `
黑胡椒粉.....少許www1.tvboxnow.com- |; ^0 v: r6 F4 n( r
瘦豬肉.....300公克8 A% W" V# O; r) Y6 \4 [2 ~
洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb- T9 G+ \6 K9 k y- y
小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb! y$ x! y, ?+ S" l: L F" G
洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb3 s0 T4 T8 z1 d# i' X1 Y8 U
+ j) L$ Y" `5 r7 o% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?" a: X4 g0 y8 j' ~) m' q6 y/ w) R
作法
8 R- w1 J) l0 ^ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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* `0 ^2 z3 p3 \! j& `: B0 S0 m4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。公仔箱論壇 ~+ M! E- t% X J; h9 o& y8 ^
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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