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[中式食譜] 優格豬肉燴飯


( E7 K9 B; Y2 |( Z& Zwww1.tvboxnow.com材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K3 H' U) J3 k8 e
鹽.....少許; T8 N% c, k  N; x1 n# W! D5 c
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb+ M# r2 E  `4 Y% B! B# r
香菜末.....2大匙
$ a4 t8 }/ k  iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。優格.....360公克
* ]  r1 D& J9 I8 u$ m雞湯罐頭.....2罐公仔箱論壇6 F3 d3 I* K$ U
橄欖油.....4大匙www1.tvboxnow.com* x. I4 H; J5 }, u' V2 |
太白粉.....1大匙2 Z3 J6 z" l  n0 n0 [/ F
麵粉.....120公克公仔箱論壇5 g, c, p8 o6 r" Y7 L2 q
黑胡椒粉.....少許
1 Q3 Z2 s0 ]% {4 H; w' M瘦豬肉.....300公克www1.tvboxnow.com* `- g- _$ o( A$ h4 l
洋菇片.....150公克www1.tvboxnow.com: A6 I) _  }+ b0 ?& F
小蕃茄.....240公克公仔箱論壇! }2 z4 v; ~% b
洋蔥末.....480公克
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作法8 Z  V) k' L+ B5 |) t
1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。www1.tvboxnow.com" x, A: M5 U( R, S
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。公仔箱論壇6 F! B6 Z$ Q* w- J! z
公仔箱論壇7 L4 E5 u6 z! q4 Q$ Z
3) 鍋中倒入2大匙油,以中火加熱,再把豬肉分批放入,煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋,將油瀝乾。
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7 M& ?5 w# t. c& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 另加2大匙的橄欖油入鍋,以中火加熱,放洋蔥末拌炒後,轉小火燜煮2分鐘,再加入洋菇片煮3分鐘,煞後加入雞湯,調大火煮至沸騰,再將煎過的豬肉以及香菜末,小蕃茄加入,以小火煮10分鐘即可。
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5) 太白粉用少許冷水調勻,再加入優格攪拌均勻,與作法4的材料混合,配上飯食用即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g. z( I$ x0 t: p6 L
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