, `: J% ]. V$ x3 Twww1.tvboxnow.com材料4 H+ X3 U4 u5 D. p" d
鹽.....少許
, P+ h- X4 S/ y% v( t1 Y8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....6人份
, }+ S/ \6 R+ _& Etvb now,tvbnow,bttvb香菜末.....2大匙www1.tvboxnow.com, J! m) A- y0 V
優格.....360公克
/ P* E: e# `! c4 j% P1 [& ~雞湯罐頭.....2罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h: g" X7 ?0 F
橄欖油.....4大匙
4 K) X' _5 x6 \7 Z+ n太白粉.....1大匙% m8 o! X( E, K `
麵粉.....120公克
. R; b& H) F R9 K$ X( j公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許
! R9 O M1 B- K1 n% x公仔箱論壇瘦豬肉.....300公克
4 n9 q0 h$ @- e5 Z: Ctvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克
4 d& u" W% |# f0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄.....240公克www1.tvboxnow.com* s7 O) P4 `' _$ E# G& l& u
洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb, E8 b' H; Q$ l3 ]
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; P" f9 k* m1 P. H$ M' I: _公仔箱論壇作法
b9 L3 F; T7 a! H% ]1 A8 A1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u; y- z) s; {. r: O' M0 d0 |
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。5 {$ g& D, @/ z3 e$ }! A U; m
公仔箱論壇. h8 L- T9 L+ g/ k, n) q2 P* Y9 F
4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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# m- o! x0 ^$ T0 J" P: R( V4 s+ Y7 s- Y5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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