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[中式食譜] 炸南瓜


4 @& h* C9 G. ?www1.tvboxnow.com材料
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) ~* Y& a4 b( `0 U7 H" @3 _公仔箱論壇南瓜.....200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z; Y' y; ]# q5 v5 u

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水.....120cc
- t& P0 t4 D/ Rwww1.tvboxnow.com地瓜粉.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i3 P1 O/ p! |7 W5 L, u) e& n+ `

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調味料www1.tvboxnow.com$ s& y9 y. H3 W5 E  |8 U
糖.....2大匙
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作法公仔箱論壇& Q1 H! ]! t5 i" \: ~
1. 南瓜去皮及籽後,切成厚約0.5公分的片狀備用。5 M6 ?# b1 w* q8 t5 \
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2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。, }/ V. P) O6 t' m" ~( @

+ ?4 n/ W- j1 v9 p1 y3 b) u3. 熱一鍋,放入適量的油,待油溫燒熱至約150℃,將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中,以中火將表皮炸至呈金黃色狀,撈起瀝乾油份,食用時沾細糖即可。# h7 d% H6 d5 a
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