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南瓜.....200公克
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# Q& Y1 [; i A8 Z/ Z, Z$ qwww1.tvboxnow.comB.& O; D7 }$ k- b- K- Z! N+ a/ @
水.....120cc5 J; R3 R# X, y
地瓜粉.....1杯
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調味料www1.tvboxnow.com7 ?# k/ ]' E8 s* C
糖.....2大匙2 A8 [* G+ T& ^9 W% `+ p- `
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5 P. @3 P' \$ ~# A/ g* @tvb now,tvbnow,bttvb作法4 f% F! R$ e" r6 P/ s; p, X. A
1. 南瓜去皮及籽後，切成厚約0.5公分的片狀備用。www1.tvboxnow.com5 x% x/ \. o3 Q. i
: y$ L& i1 \0 l4 W# p: a+ @2. 將材料B的地瓜粉和水調成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb1 `; `& i6 R7 u) d, ?& X
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3. 熱一鍋，放入適量的油，待油溫燒熱至約150℃，將作法1的南瓜片逐片沾上作法2的粉漿後放入油鍋中，以中火將表皮炸至呈金黃色狀，撈起瀝乾油份，食用時沾細糖即可。公仔箱論壇; ^4 g; }1 g0 U, i0 W
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發表於 2016-2-13 05:27 AM
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