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材料www1.tvboxnow.com9 ?! H a' ]) m# J: F
薑.....5公克
2 ?) v8 D- S) W5 |) M青蔥.....2支公仔箱論壇 f+ a6 f' X! Z6 ?
大雞腿.....2支7 T3 d4 h7 O9 Q+ b, h& Z
甘蔗.....1小段TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P! ~; _+ G% ]
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, n% @& f- U( d- ?: c* @tvb now,tvbnow,bttvb調味料
- Y2 n) Z0 u% S, C* u( S. b鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; l. b$ Z& m9 n, M2 a% N+ G! r5 p
水.....600㏄5 J! |' k6 D t! C
黑糖.....2大匙
0 e6 P- z% C! q% a* ^公仔箱論壇醬油.....3大匙www1.tvboxnow.com& y# N, H: J0 L" c8 \# w! W% C& r
白胡椒粉.....少許www1.tvboxnow.com4 t/ K3 N; R2 ~, J, y
, c( u& p. K( ^* T0 [6 }9 x
$ b6 b; u7 r" m0 L# cwww1.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. r" z3 h4 }$ A
1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
& [& Z! u" L9 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, F8 T, H* ?" f1 ?& {9 l7 Q7 A. _
2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。公仔箱論壇# C7 m+ G2 J+ }8 C3 Q! h
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。 C, O/ o, z+ h1 P0 \- v
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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