[西式食譜] 紅甜椒濃湯

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材料
( @4 }% \3 {3 h+ G$ u/ c1 E& v; f奶油.....1大匙( @1 S/ `& h0 E) N- ~
西芹.....10公克
5 Z/ e/ I4 R5 R5 X% S- C9 C( F洋蔥.....10公克
! A2 ]( k$ S- S4 P馬鈴薯.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r, x# }6 g) }* z3 r
紅甜椒.....200公克
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調味料
* K1 g( H- i, E6 ^$ {+ N雞粉.....1/4小匙
* J! L3 O1 A- W- R2 X雞高湯.....400㏄
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作法
- F% ?: p5 t% [: ?+ ~1. 紅甜椒直接放在瓦斯爐上，以大火烤至外皮略焦，再將紅甜椒放入冷水中搓除外皮，洗淨後切成小塊備用。
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7 v0 n6 e3 a/ j6 x. X公仔箱論壇2. 西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
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% J$ Y% ]6 ~( Q6 q) C) b4 ~; w- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的紅甜椒塊、作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。4 w3 x+ B. O1 i3 v( C
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4. 再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，以果汁機打勻加入雞粉調味即可。
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