$ M: w. z7 v3 T公仔箱論壇材料/ V. B5 j3 @) y: {' X! ~
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7 @# A# z& d5 `草果.....2顆
3 k' p# k: L/ @8 d八角.....5公克
2 N( A5 x8 |% i9 i9 K+ G. ^桂皮.....8公克
) T$ x, x2 Y% b$ K+ U" Y6 n公仔箱論壇丁香.....5公克
n6 x9 m$ F3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒.....5公克
+ T) Z2 D' _. P* B$ J" T7 y: M小茴.....3公克
+ z9 Y& N- x/ W- J( zwww1.tvboxnow.com甘草.....5公克www1.tvboxnow.com0 r4 A5 [ {% {- }
沙薑.....15公克" a% g" B* ]1 Q% m3 U2 u9 b. m8 R
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米酒.....200㏄
- @0 l8 X' Z$ V3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb1 a. e, R! X8 Y; W( p2 I, p! C) M$ b
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調味料
2 O; ]/ J0 ?3 `* H8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....2根
1 C3 \! j3 G/ i- W鹽.....1大匙
/ t" M. O1 r/ Y) x9 g B. H/ t: {薑.....20公克# i v) d2 s" a+ f4 y7 I
水.....2400㏄
2 w; {4 r5 S, P7 Q9 _. O& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....600㏄) v6 {2 @: H+ Z( S' i2 P* _
紅麴.....1大匙
$ Y0 y J* X' D f' j3 q公仔箱論壇砂糖.....180公克
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d9 N/ M- c( z8 s8 p; z
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。- D, T& I4 T2 ]! v8 J4 {* O
/ G/ p' H6 w. o" _$ z, S# N2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。* y$ E. k" A$ Z/ A. g# U
7 J9 E) C* K- U. [" T( V: a: Y3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。
4 C4 t4 @& d; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g, h3 D0 \& @% W5 w5 ]$ W! L6 j3 l
4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。
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5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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