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材料
7 `3 f" v: o( q3 D D糖.....65 克1 D" R, o/ T/ g% s) R
雞蛋.....3 隻
?! M: s0 T& n2 z& v4 j- }- Otvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....15 克tvb now,tvbnow,bttvb E& C7 q; @6 [7 f1 K1 h, [
忌廉芝士.....150 克www1.tvboxnow.com" j( i5 [$ P: o' }7 n0 H+ r8 Z' ^
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做法
{: z e7 m1 H" w2 @, i" T5 qtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至 200C，麵粉過篩，用牛油掃勻鐵焗模 (如蛋撻模)，在其上鋪一層糖，備用。公仔箱論壇3 i7 N4 o7 {& P+ N6 ?- t
$ h' G7 Y9 z* ?: M+ R* _% Q# S: `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將忌廉芝士與 40 克糖拌勻至沒有糖粒，加入蛋黃再拌勻至滑身，過網隔去粗粒。7 N- G: \9 f G3 {8 _- m+ P
) _( x+ t0 I4 b' K9 l! }5 x% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另將蛋白與 25 克糖打勻，再拌入麵粉。4 |# `0 z8 ^% f
6 [! k6 I k; E# l7 mwww1.tvboxnow.com4. 將步驟 (3) 的混合物倒進步驟 (2) 的混合物內拌勻。
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) u; G$ P4 X2 y1 r, C- n s8 v: g5. 將步驟 (4) 的混合物倒進焗模，放進焗爐焗 6 至 8 分鐘即成。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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