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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士


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鹽.....10克
' @9 j3 g+ u# X5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉.....20克
/ p0 Z* N$ m8 v7 C蜜糖.....15克+ h$ x% Q+ F+ R: V* k1 \8 K9 {, B
清水.....320克* |* w. ~3 |* D) N1 H0 A$ M' C7 `
酵母粉.....5克
3 q- ^( p0 ^: |/ R( b0 i公仔箱論壇高筋麵粉.....250克
; V8 _4 Q6 a# H* ?! Ftvb now,tvbnow,bttvb全麥麵粉.....250克
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! F+ k: U. T0 R! k4 r5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....30克tvb now,tvbnow,bttvb( a( m$ A! I. e1 j1 M% C2 S

5 E* {# T3 b* q: Z6 b: |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: w, V) o. V& [+ d
餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v9 M, j2 A9 f' k: m
核桃.....50克
4 {7 ]0 T2 d( H; Dwww1.tvboxnow.com葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @  s0 l, l  ^1 Z
www1.tvboxnow.com8 r3 d# f9 C! R! c- \* C1 l

7 h+ C) Q6 M6 O1 R4 O; ~6 K( @做法公仔箱論壇7 L* E8 _4 V4 _* \
1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。0 }4 q+ f" U5 ^' Z3 M

) J% o9 C8 I" d8 ^1 r% ^5 f2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。www1.tvboxnow.com/ l7 b. k9 v: m( u! }
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3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。. X0 h( \1 N+ v8 f
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