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[西式食譜] 全麥葡萄乾多士


0 L9 u5 }5 B% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料A:$ N( u* z9 `+ o! M7 w7 L
鹽.....10克1 E; s9 R% W# E* i: S
奶粉.....20克. @4 X1 N$ s7 b  h
蜜糖.....15克公仔箱論壇& a8 o- P# R# x3 ?
清水.....320克
, U; z( s* k3 L4 m. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酵母粉.....5克
4 g3 m9 D6 u4 u4 z2 ?% m" Y5 nwww1.tvboxnow.com高筋麵粉.....250克
3 S: G$ ?$ r8 n& Y& vwww1.tvboxnow.com全麥麵粉.....250克" T9 b6 D$ [4 k, M# X$ K3 k4 Q' Q" r

* H: L. Q3 o4 Iwww1.tvboxnow.com  N/ M/ u! ^9 A  i. k2 w
材料B:" ~: k5 u/ Y7 V1 A$ B3 V3 G
牛油.....30克
* Y' i9 w% k1 N0 Y5 S8 u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y4 j2 R6 C* _' d( B4 x' B

9 r( \6 R- Q2 m; a- }4 o0 @- @公仔箱論壇餡料:
% a6 B) _. \% J8 O% D公仔箱論壇核桃.....50克公仔箱論壇4 u0 h% _. X2 l6 ?0 \
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)' d; ~4 r! N0 H! y  a1 W

' x3 ^( ]9 a3 n& M9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V0 E' B# j6 g9 ?' l! Y* c
做法
+ x# r8 j: o0 M; K0 H1. 將材料A混合,用慢速攪拌1分鐘,再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰,加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
" o/ j! Q; d4 a' k7 f: B/ {# x+ v3 n) ~www1.tvboxnow.com
$ p. `7 @, P' V9 n+ ?6 _$ F; M公仔箱論壇2. 放入容器,蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大;將麵糰分割成500克一份,滾圓,鬆弛10分鐘,將麵糰長,將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面,捲起成橄欖型,放入烤箱進行最後發酵40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- }% h  t, c( l. s- ]6 ?

4 i0 D6 z( S+ c* T( v% e1 G公仔箱論壇3. 放入預熱烤箱,以200℃烘烤25至30分鐘即可。, \5 p- U) Q- N1 e/ `

- `4 ?/ ^8 O6 H) ^. z3 @公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 T6 G( b- ?- E" ]4 Q* ^5 \+ U
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