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材料
9 x3 T" V5 |) ]# ytvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1湯匙 Z. {1 \0 a) ]7 ]5 y9 Z# @
馬鈴薯.....2個
" W$ K% g& l4 D2 x7 Etvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....1茶匙www1.tvboxnow.com' E; h( ~- K z* t1 Q
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1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。+ L' ^2 K( g; l; N: c
' _ O7 e) i# ktvb now,tvbnow,bttvb2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) Y5 t( K8 ^. R( {; H% t$ n3 g4 K
$ j, l5 T a" X+ x: {; ]. F4 t5 l7 P! b3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。: _& t& @9 O, y" J% a0 r) C
* J! r3 s7 Y# S/ H' V4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。5 [% }! @' H& a) ^: E
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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