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材料
9 t, x+ x* Y* b8 jwww1.tvboxnow.com蕃茄.....40公克www1.tvboxnow.com* ^. D8 ^; ?) h, _% h
魚丸.....40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {* x3 [/ s$ C, T4 e) @8 c
冬粉.....100公克
& g" [( E" j8 O& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳.....260公克& I- e" w9 ?6 J. \
新鮮巴西蘑菇.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& I3 S3 E' Y, c
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3 v+ _9 l6 \6 J4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辛香料：
; s2 M# d$ V$ U; Iwww1.tvboxnow.com辣椒.....3公克公仔箱論壇 Y" G% F% `3 Z5 w
南薑.....8公克www1.tvboxnow.com' L6 J; R/ ^% `# l1 h( ?! n
檸檬葉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 R! V- i6 d: t( ]3 H: v- |
檸檬草.....15公克
# t, d! s% y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb西式牛骨高湯.....1300cc
* ?0 K8 R$ p3 ~" y& u- i' Jtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com6 s( D. h1 p( R( O6 J! [
7 B* c y! i% [6 _& X9 u/ itvb now,tvbnow,bttvb配料：
3 ?# ~# \. E0 R公仔箱論壇糖.....8公克% O* m/ s. S7 a1 F
鹽.....6公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \1 Z+ d4 q! u" y, `$ _& Y4 n. z
魚露.....10ccwww1.tvboxnow.com% u! m- j* H# O( y% r
! w' {" C# o N+ q) x6 ` Y1 P公仔箱論壇www1.tvboxnow.com5 ^' k4 ]6 @) f6 p1 Q; m4 d/ w& R8 j
調味料公仔箱論壇. v n$ q* ^+ L0 e& t( g
檸檬汁.....8cc
! S9 d4 _/ ? R; E% U z# v公仔箱論壇香菜.....5公克
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5 B g3 p& i: k. J" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" |! a/ v% h% K1 l% P! j作法
9 C4 x: v/ n5 Y, S5 l) K" |- G1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。% {7 `5 M" z" ` R
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇' y% `; h( ^8 i
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4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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