/ I7 ]* Z) n1 J/ atvb now,tvbnow,bttvb材料
2 y: a% F8 G7 ^公仔箱論壇蕃茄.....40公克
0 @! I1 y p% d$ @+ a5 K. `8 w4 R魚丸.....40公克公仔箱論壇5 H8 t4 Q6 w! z: ^
冬粉.....100公克
/ G6 [( a' V" z! w牛柳.....260公克
& v. W9 R& Z; N, g9 M' F; N( |新鮮巴西蘑菇.....60公克
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tvb now,tvbnow,bttvb2 A- ^: q+ q+ Q8 w; P8 i
辛香料:
* R. ^: y9 o! qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb1 T- ]: W8 L+ X0 f$ `
南薑.....8公克
! S/ Z5 {- M4 W- t' `3 ttvb now,tvbnow,bttvb檸檬葉.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- M1 k# s" Y1 i* j: D
檸檬草.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V' G% y- H) d1 D- A0 ^
西式牛骨高湯.....1300cc
. d- z/ u W2 Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t& j( v! G: j. j
( b# ]9 B' q( M9 X
配料:
' f6 V5 N, h! B0 k7 a糖.....8公克
w0 p" c3 T) ^1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....6公克
) J+ v: ~1 K2 F- j! `, u0 Awww1.tvboxnow.com魚露.....10cc
: t3 A- E, F, F; {公仔箱論壇
5 \4 Z4 o" }* e1 ~2 q& Jtvb now,tvbnow,bttvb% M: R6 i* r9 w! b9 @ L
調味料
2 Y3 e5 O0 E# U& Q; ?5 M* O! ]公仔箱論壇檸檬汁.....8cc2 Z" l; U% [/ i$ u: x6 S* b
香菜.....5公克
" \2 T" g0 E, }& {) w" Atvb now,tvbnow,bttvb. y( @! k, B1 A
www1.tvboxnow.com4 }) c9 n0 W. f6 A
作法tvb now,tvbnow,bttvb. Q& f) O' g) J8 ~
1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。7 @9 f& i4 _. }1 y+ A' k
) \( p# ^ V z; b/ Ktvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。* P( i5 s$ I& ^$ ^$ t
% ]6 t7 w# {4 V3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇 A. Q( M1 _/ i8 r7 L! b9 x, Y
# H; m, E. @: s: e: WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |