公仔箱論壇9 ?9 n( I$ ?) f1 _
材料( N+ B7 c) [' h7 N* |* J- c) l9 O
蕃茄.....40公克tvb now,tvbnow,bttvb: a! d8 V9 e- H+ Z, |: Z3 P' O
魚丸.....40公克: ?' {5 x8 [6 c# ? T: X
冬粉.....100公克! f( F' F2 H6 A7 O: {# H2 V
牛柳.....260公克
4 C4 f7 a6 o0 w公仔箱論壇新鮮巴西蘑菇.....60公克" V; K6 k" C, [# c+ N
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8 u4 B0 Y! a& z6 e4 y
辛香料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z8 w z! M( T% s
辣椒.....3公克www1.tvboxnow.com, J( x( Q% A/ O; M3 P
南薑.....8公克
+ j) L0 T9 P& `% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉.....5公克
2 ?. ~8 a5 R0 X& @% c0 d ~. N$ cwww1.tvboxnow.com檸檬草.....15公克
& m% P- Q( [7 Bwww1.tvboxnow.com西式牛骨高湯.....1300cc
# L' w! Q$ `3 M8 Z; x: u0 Wwww1.tvboxnow.com
+ c. D1 [5 A3 Y& ~5 qtvb now,tvbnow,bttvb
, x8 M) ?: B2 ^1 T. T* S& I公仔箱論壇配料:www1.tvboxnow.com. V9 s# X# ~* ?
糖.....8公克www1.tvboxnow.com7 d9 f3 V6 X' S) n- T
鹽.....6公克$ J2 m6 P2 R$ U# f: Y
魚露.....10cc
" l0 E' h6 o* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 u, a% Y/ D3 _: F% h: L6 B/ g
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調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w; k5 [$ R) _2 y9 i
檸檬汁.....8cc公仔箱論壇6 ]' o/ k4 Y3 D! g, R) x
香菜.....5公克
2 k- D, }8 N6 x4 E; i+ @, ?公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% H* s' @4 S! p( a
: f2 B a3 \% T/ S7 P3 iwww1.tvboxnow.com作法
: f* S) E$ ?) h* T, N7 T. T2 S+ w公仔箱論壇1. 牛柳切粗條;檸檬葉切絲;冬粉以冷水泡軟;新鮮巴西蘑菇對切(一朵剖成2片)備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z1 H7 [3 F |
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2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道,約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。/ D9 p7 b* n3 a5 T+ M! g
# W g- v* W/ }* ?$ Btvb now,tvbnow,bttvb3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄,將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉,煮至再度滾沸時熄火。
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4. 冬粉煮好放入碗內,淋上做法3的所有湯料,食用前加入香菜,再滴數滴檸檬汁即可。 |