: Z& {" I/ m! h! l9 x( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料# d7 @, N( D4 w8 q
蕃茄.....40公克
3 x" t6 I9 ] r魚丸.....40公克
5 o' F7 F3 i5 D% m& Z5 o( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉.....100公克www1.tvboxnow.com: M" ?7 z6 U7 M- r) E6 X9 r- ]
牛柳.....260公克
) I$ f0 C( t( t. H" j新鮮巴西蘑菇.....60公克
( b4 ^+ |3 Y% I% r/ i2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p3 G5 V' y, U2 ]) m
, Q+ u) `6 b; H3 h- a3 z+ p. i公仔箱論壇辛香料：
4 P# g1 J$ M7 Bwww1.tvboxnow.com辣椒.....3公克- S9 _; r5 v, T! E/ F O9 k ~# a
南薑.....8公克公仔箱論壇. z8 S% l- g5 @, T9 x
檸檬葉.....5公克
: i" p9 X a: b( v. ]9 a. j4 i檸檬草.....15公克
3 d7 B; o$ z0 r: i1 ?8 A. Atvb now,tvbnow,bttvb西式牛骨高湯.....1300cc) h; D- z9 t; Z) x9 h+ Y4 r
& e0 R# K# b7 G6 E; Q
) l+ R. W# @& E公仔箱論壇配料：
$ h' ?) K+ O G# C! P E6 }& q7 @糖.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e! R- v* K, m# e+ }( P% w
鹽.....6公克
) P4 U7 d/ f. t" I' ~tvb now,tvbnow,bttvb魚露.....10cc7 q$ ]7 U8 e' ]" K# a( e0 v
; Y* V! i6 H+ x: v1 C$ E0 @* T
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調味料www1.tvboxnow.com' | Y6 k; d% F
檸檬汁.....8cc: }# z/ x6 R; n8 y0 e3 } J
香菜.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f) p" K7 v9 q w8 A8 s% R, [
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; Y7 G2 h( Y4 j) |www1.tvboxnow.com作法
: O. c) \0 j5 mwww1.tvboxnow.com1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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5 l8 F& f5 R8 m! t8 \( x( T4 E- xwww1.tvboxnow.com2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。/ S0 ~2 z! j! }- A3 C4 a, {
3 ^! j6 B9 b3 @3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。公仔箱論壇+ y, O7 ^: U/ e3 ?% g ~
% U6 J' N% F& M' x7 htvb now,tvbnow,bttvb4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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