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材料
, e# A- }% y- v% _4 U. a公仔箱論壇蕃茄.....40公克
8 R7 I# {/ K! c# |2 E! W4 }tvb now,tvbnow,bttvb魚丸.....40公克
5 A! m2 t. h. Itvb now,tvbnow,bttvb冬粉.....100公克- F; X% x# p/ \, u
牛柳.....260公克
# k5 _: Q- H L" Z. u( N b! iwww1.tvboxnow.com新鮮巴西蘑菇.....60公克
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1 A# O. Q9 R* s: C7 i公仔箱論壇辛香料：
# o/ }3 ]: T" e: s! T& ]4 n7 L! [1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb% G4 U4 C/ [. L% u
南薑.....8公克
3 c9 G8 b( b7 s f$ n, m檸檬葉.....5公克
( ]) {4 b9 P5 o( r公仔箱論壇檸檬草.....15公克. j, h) O6 `7 i; J7 f8 O# d; b
西式牛骨高湯.....1300cc
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- `( v0 o5 c, b7 ^# k+ a% Y配料：
$ z# y1 ?7 b$ D1 Q0 z. I" e公仔箱論壇糖.....8公克
b* h. F& F) i; N) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....6公克
( i' N# b- E6 ^8 ~1 C V# Xtvb now,tvbnow,bttvb魚露.....10cc# G. b# j7 G* I; L2 }0 H
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調味料
+ e4 C; i% f" r- U; Q) x檸檬汁.....8cc
& R( Q A' |8 |公仔箱論壇香菜.....5公克
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8 A, [+ H' a h- i9 [. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法% t* U6 t( f- o4 u* K
1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
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' y: o& p) t eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。
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3 O5 u2 p/ }, N8 [5 F8 F6 x9 a公仔箱論壇3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
: D- `/ Q) {- ~1 F) b: K$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u- S* i. Q! n
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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