新頭殼newtalk 鄭凱榕/編譯報導根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。
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2 ]7 r' ~' Z V9 p+ k, C F! o9 l5 L多喝兩杯黑咖啡！根據《消化系統藥理治療學》期刊發表的研究報告，增加你的咖啡攝取量可能有助於降低酒精性肝硬化的風險。根據美國有線電視新聞網CNN於20日引述《消化系統藥理治療學》（Alimentary Pharmacology and Therapeutics）期刊報導，每天都多喝兩杯咖啡可能降低肝病變達44%。這項研究是研究團隊分析了9項計畫中的咖啡攝取量與肝硬化之間的風險所得到的成果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 X- N$ @4 e+ v: J8 {
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這9項計畫有超過43萬受試者參加。計畫進行的時間長度各不相同，最長的一項計畫已經進行了20年。其中有8項研究計畫已經經過驗證，研究者發現每天兩杯的增額咖啡攝取量，「在統計學上明顯地與降低肝硬化的風險相關」。這項發佈於1月25日的回顧研究報告，是第一份顯示咖啡潛在的防護功效的整合性分析。公仔箱論壇& t- C0 m% A6 {
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英國南安普敦大學的甘迺迪博士（Oliver Kennedy），負責其中一個進行研究的團隊。他告訴CNN，他的研究團隊將所有現存研究計畫的數據加以整合，並對於咖啡和肝硬化之間的關係進行更精確的計算。www1.tvboxnow.com2 }- m5 f1 S1 r: x8 Y/ ^
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6 h- [' N2 e/ o) }* w6 G9 s+ W/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。他們發現，在咖啡攝取量較高的受試者中，得到肝硬化的風險較低。甘迺迪表示：「舉例來說，與不喝咖啡的人相比，每天喝1杯咖啡者，有22%的比例較不容易得到肝硬化；每天喝4杯咖啡者，則高達65%較不易得到肝硬化。但是，這可能擁有一個上限，超過界限多喝咖啡就不再有更多的實益。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c( ^% O$ f9 P
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1 n2 w; q' F, n0 I1 bwww1.tvboxnow.com不過當研究顯示咖啡可能降低肝硬化的風險時，甘迺迪補充，喝咖啡並無法完全抵銷過度攝取酒精所造成的有害影響。所謂肝硬化，是指肝臟的惡化狀況，健康的組織被疤痕組織所取代，因此阻礙了血流量。根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（National Institution of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases，NIDDK）指出，一般造成肝功能失去正常的原因有：慢性肝炎感染、過度的酒精攝取、免疫系統疾病、肥胖症和糖尿病，而受損狀況將可致命。tvb now,tvbnow,bttvb) F' `+ p: G- C7 l' ]$ Y: p
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' G; p2 L+ L% y8 {. c3 \公仔箱論壇然而，美國肝臟基金會所屬全國醫療顧問委員會主席、同時也是肝臟專科醫師的托比爾斯（Hillel Tobias）博士表示，咖啡可能預防疾病的功效並非新發現。一份2015年的報告就曾提到咖啡的健康效益和防止肝硬化之間的關聯性。
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托比爾斯告訴CNN：「問題是大多數的肝臟專科社群的專家很難接受這個論點。」tvb now,tvbnow,bttvb# ~$ L5 H: Z9 p+ H- a
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「（咖啡可以防止肝硬化的）生物學和生化學的原理基礎機制還未被建制，我們還需要實驗證據來加以證明。目前，許多這類的研究是建構在病患所提供的歷史資訊上。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p$ g& R4 m& H" [
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/ ~. a6 |7 R6 M$ h8 m: [tvb now,tvbnow,bttvb托比爾斯表示，病患個人主觀性的可能性，以及統計上誤差，讓他對於這類宣稱咖啡就是能防止肝硬化的研究抱持著懷疑的態度。
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值得注意的是，《消化系統藥理治療學》期刊在這份報告中指出，有些經審查的研究並沒有考慮其他肝硬化的風險，諸如肥胖症和糖尿病。甘迺迪表示，這些發現意味著需要更多的研究來驗證：「我們現在需要進行合適的臨床試驗，類似於那些需要授權的新藥品一樣，這樣的話，醫師和健康政策制定者可以制定特定的使用建議。」tvb now,tvbnow,bttvb p, E' L/ f- l1 [
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" z; q+ `* ~( T9 S1 o托比爾斯也解釋，很重要的是必須謹記在心，也就是與酒精相關的肝損傷的狀況因人而異。舉例來說，女性代謝酒精的功能沒有男性那麼快。根據托比爾斯博士的說法，維持健康的飲食習慣是預防一些肝硬化狀況很好的方式。
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根據糖尿病、消化及腎臟疾病國家研究院（NIDDK）的統計，在美國，造成肝硬化第二多的原因是飲酒過度。過量的酒精攝取量可能會造成脂肪囤積和肝炎。NIDDK建議，男性每天合適的飲酒量為兩杯，女性為兩杯。 |
發表於 2016-2-22 06:58 AM
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