[中國內地] 我國決定將馬鈴薯作為主糧進行產業開發

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2月23日電／農業部23日正式發布《關於推進馬鈴薯產業開發的指導意見》，將馬鈴薯作為主糧產品進行產業化開發。
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　　意見指出，立足我國資源禀賦和糧食供求形勢，順應居民消費升級的新趨勢，樹立大食物觀，全方位、多途徑開發食物資源，積極推進馬鈴薯產業開發，意義十分重大。   T, |( o& D6 N- U

$ m" \& X; w5 B; }! w7 G) z" O公仔箱論壇　　農業部種植業管理司司長曾衍德表示，推進馬鈴薯產業開發是打造小康社會主食文化、破解農業發展瓶頸、推進農業轉型升級、引領農業綠色發展、帶動農民脫貧致富的有益探索。 1 D- a* {" F5 M7 K; l

# V& O0 M2 V0 {' \www1.tvboxnow.com　　根據意見，馬鈴薯產業開發的基本原則是：不與三大穀物搶水爭地；生產發展與整體推進相統一；產業開發與綜合利用相兼顧；政府引導與市場調節相結合；統籌規劃與分步實施相協調。
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4 E, h. `9 t! u& I5 c$ T/ Ytvb now,tvbnow,bttvb　　意見提出，到2020年，馬鈴薯種植面積擴大到1億畝以上，適宜主食加工的品種種植比例達到30%，主食消費占馬鈴薯總消費量的30%。
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2 E. h" {4 Q! E3 ^# \# W- N" L3 X5 `www1.tvboxnow.com　　意見明確了馬鈴薯產業開發的重點任務：以資源禀賦為前提，優化主食產品原料布局；以消費需求為引領，開發多元化主食產品；以品種選育為帶動，強化主食產品原料生產技術支撐；以科技創新為驅動，研發主食加工工藝和設備；以營養功能為重點，引導居民消費主食產品。 www1.tvboxnow.com. @' `; z- G0 {

' @  q( I! R! o" ]2 T! D. Q　　“目前，馬鈴薯產業開發已穩健起步。科技創新已有一批成果，主食產品已有一批投入市場，主體培育已有一批好的企業，市場開拓已有一批潛在群體。”曾衍德說。