日本減重達人桐山秀樹大力推廣限醣飲食減肥法，就是減少攝取澱粉，在三個星期快速減重20公斤，聲名大噪，還曾經出了多本暢銷書，沒想到卻在本月初猝逝。體重管理專家蕭敦仁醫師就表示，限醣飲食減肥法違背人類生理的基本需求，不值得鼓勵。3 f0 [$ z* V* w/ P1 [3 I
www1.tvboxnow.com# q/ ~3 ~2 |( w! e$ ?+ f! `5 M& c
少糖違反人類生理需求www1.tvboxnow.com3 q, n! L' K- e5 b: V4 H# }, Q
蕭敦仁醫師進一步說明，限醣飲食減肥法起緣於1990年的美國，當時有鑒於多糖食物所造成的肥胖情形日增，由於醣類會造成胰島素過度分泌，使得剩餘能量儲存成脂肪，造成肥胖情形日多，於是開始提倡限糖飲食減肥法，認為只要減少醣類的攝取，就可以達到減重的效果，由於低糖會造成腦細胞酮酸中毒，產生抑制食慾及利尿的生理限象，初期不單是體重會顯著下降，連血糖都會下降，讓民眾以為減肥奏效，趨之若鶩，殊不知，減醣減肥法無法持久。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [$ F/ `3 h9 H4 U8 D: m1 J
2 D% F+ _+ g% a
減少熱量攝取醣類以全穀類為主8 U1 y3 h) Y& `+ u6 \
限醣飲食減肥法無法持久的原因有二，一是限醣飲食減肥法使用過久，容易造成電解質下降的情形，對於健康會產生很大的傷害；二是雖然人體的熱量來源可以由碳水化合物，蛋白質和脂肪而來，但是腦細胞只接受由碳水化合物而來的醣類，也許在短期可以以酮酸取代，「所以，使用減醣飲食減肥法的人常常覺得昏昏沉沉，」蕭敦仁醫師表示。一旦限醣飲食停止，原先消失的體重又會恢復，努力也沒有成效，他強調，真正有效的減重方式必須符合人的生理需求，才能融入生活，成為習慣。
7 B# @% c; w! v5 \ C) M2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. m5 c7 |: r* r- S
蕭敦仁醫師表示，減重仍然應該從減少熱量的攝取出發，應該先跟專科醫師討論，就個人的體質找出最適方法。他特別提醒，最新的研究說明，醣類仍然可以攝取，也可以占所有熱量攝取量的55%-60%，可是攝取醣類食物的來源應該以全穀類食物為主，避開過度精緻的食物。公仔箱論壇 q. a' b$ B! a
8 X- w+ l" B! X) v5 a) L" i
www1.tvboxnow.com {0 {. J+ X4 a9 t3 V0 m
www1.tvboxnow.com1 W$ ~( g7 |9 `4 P S' \- g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `4 Q- {, p* e' v0 X
+ K8 u. Z0 z+ c6 ftvb now,tvbnow,bttvb
/ j) p2 p. Y2 x( J1 N5 Z9 i% Ztvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 A: w z( I# G/ g& Q" `
健康醫療／記者郭明琪報導 |
發表於 2016-2-24 11:58 AM
| 
