【早安健康／百瀨泉（生活專欄作家） 】
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Dropsy Diet Detox 水腫．排毒
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7 F! Q0 [% U( ^" n如果持續過著偏食、運動不足及不規律的生活，會導致身體的水分代謝失去平衡。感覺手腳及臉部浮腫時，就是多餘成分滯留於身體中的時候。在開著空調的辦公室裡，長時間以同樣姿勢工作，容易手腳浮腫，並且變成不易發汗的體質。除了要適度活動身體，或泡半身浴使血液循環變好之外，也請積極攝取具有排毒功效的食品。tvb now,tvbnow,bttvb3 I8 v! o: Z$ } r
# P6 u' w1 D' ^7 ]+ z9 @# q% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在本書中，積極地將自製牛蒡茶、金針菇茶及薑片，運用於食譜。雖然有點費工，但在繁忙之際，如果也能這麼料理，並引發對食材的興趣，或許就是開始認真對待自己身體的契機。料理的事就交給燜燒罐。休假時，花點功夫在食材上，嘗試做看看。非常推薦用來排毒。
; A" F& ?3 O) }只要想著「晾曬蔬菜、製作茶飲，都對身體有益！」，就會變得精神百倍。 W6 i! R, z( D0 T" j, h" g |
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先從取代1餐開始
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& c, u( |- N5 W' R6 P7 z5 }+ ^( U4 awww1.tvboxnow.com本書所提供的，都是使用天然食材、有益身體的食譜。雖然集結了許多幫助改善身體不適的推薦食材，不過如果是水腫及虛冷症等的體質，也並非飲用這些湯品或茶飲後，就能獲得立即改善。最重要的，還是能夠循序漸進享受料理的樂趣，並持續下去。在午餐之外，如果也能利用這些使用方法，就太棒了。tvb now,tvbnow,bttvb+ a$ t! D5 N8 a. Q1 t& q
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※ 改掉通勤途中順路買的瓶裝、罐裝飲料，及在辦公室喝慣的咖啡。5 I5 h4 _$ E2 R; u9 y
& o4 x! c& w' m" A* N8 stvb now,tvbnow,bttvb※ 將點心時間愛吃的零食，換成燜燒罐料理。公仔箱論壇; W/ p4 T; x$ a7 s
3 n! t3 j9 U: p※如果想進行自然、愉快的減肥，請試著將早餐、中餐、晚餐中的任何一餐，替換成1杯燜燒罐湯品料理。
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$ E1 N9 y1 U# x# j首先，請逐步改變習慣。如果已經能夠以燜燒罐料理1杯代替點心，或取代1餐，慢慢地就能體會味覺及身體的變化。
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, ?( t, t2 X' J) I3 C燜燒罐是以能攜帶的前提製造。由於食譜皆著重於移動時間也能保溫調理，因此非常適合上課、上班通勤的人利用。; I& A/ b& p( A( s* v" H- l! \ A/ |
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% O2 V" F: [0 c- n1 l當紅茶飲也能做成湯品！
. S7 E/ s/ c- w6 x7 @& w; n8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 c9 U/ |) G6 d+ k7 o7 R基底食材, ^$ |- q) i ?- Y, N, V
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) i) B7 I) Z6 D( N公仔箱論壇昆布1 F" L& d& i( l9 P4 G
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( b w; S* n( w8 A2 k6 U7 {公仔箱論壇金針菇茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q" u, L( R% u, j, \" c
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8 |5 Q: c* i" p. m& d: z蘿蔔乾條* M4 B+ M g3 k2 s9 Y2 a
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昆布不僅鮮味含量豐富，也含有大量水溶性膳食纖維藻膠酸及褐藻醣膠。在藥膳料理中，據說昆布有「調節體內水分平衡」的作用，並且具平衡腸道，將多餘成分排除體外的排毒功效。是感到水腫或身體不適時，希望能運用的食材。
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/ {6 b& o4 Y0 _! K另外，因能降低內臟脂肪而成為熱門話題的金針菇茶，富含對美肌很重要的維他命D及膳食纖維。昆布含有大量具利尿作用的鉀，蘿蔔乾條則是膳食纖維的寶庫，如果能搭配這兩樣食材煮成湯品，金針菇也可當成配料食用，並期待消除水腫的排毒效果。只喝茶飲會感到膩的人，請嘗試各種組合搭配。www1.tvboxnow.com' n* p' @- w' h7 P4 Q/ X$ O/ ~
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((下一頁告訴你還可以搭配那些營養食材做湯底配料！))www1.tvboxnow.com$ v1 Q# f, D$ ~% ^6 B1 d3 G
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0 s4 t# v) J0 a副食材9 X, p. X, o( p1 O; i4 C
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海帶芽公仔箱論壇% {7 u' w U9 H4 j) L; t
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海苔公仔箱論壇0 @7 T- g/ _3 X# `; ?; F
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薑0 C2 i9 J* h' R
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7 |$ }1 _! u, l" t$ ^" W/ i馬鈴薯
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地瓜
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蓮藕
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0 k( D8 E3 A7 c: s3 o& \1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉
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8 J% j; K8 L2 twww1.tvboxnow.com大白菜www1.tvboxnow.com# M0 M9 X1 }! T! C. s2 x8 H
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海帶芽及海苔等海藻，富含改善水腫的鉀及維他命類。如果是乾燥的海帶芽，只要一小撮即可，非常簡單。蔬菜中的大白菜、地瓜及馬鈴薯等，都含有大量能促進利尿的鉀。但是，由於不好煮透，所以請切成薄片，微波加熱30秒後，再放入燜燒罐中。薑有排毒效果；冬粉有利尿功效，都是可改善水腫的食材。
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/ P1 d9 J3 k4 ^1 A( h& O$ u推薦調味料
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鹽麴／黑醋／白味噌／醬油／梅子醋www1.tvboxnow.com& X; o5 }( O* I' `- J& {
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零食及利樂包食品等含有的食物添加物，會使身體中的老廢物質變得較難排出。請盡量使用天然的調味料。檸檬酸、含有必需胺基酸的黑醋、味噌及鹽麴等，都是針對排毒所推薦的調味料。使用鹽及醬油的時候，也請盡量選購較少添加物的產品。tvb now,tvbnow,bttvb5 s6 J& n, H/ p% J* b: U
* k6 o7 O& b" {% Gtvb now,tvbnow,bttvb((終極排毒湯就在下一頁，讓你喝了一杯後排毒又消水腫))% D' c; }2 p( w- r: J- t. O
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2 O! M7 O1 t {# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。利用鉀及膳食纖維，變得神清氣爽！tvb now,tvbnow,bttvb+ i- C. ]# a* k! d8 o' b% j
5 a \0 x- b) Q, C( Vwww1.tvboxnow.com蘿蔔乾辣味噌湯' |, w# A* }7 H. q! s. g
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( p2 B# O- E: p3 D' x& p3 L" E1 Zwww1.tvboxnow.com材料（1 人份）tvb now,tvbnow,bttvb) Q" O9 A, P& Q4 T) o- T
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蘿蔔乾條…5g ^6 M) @1 G7 B. u) z0 {3 A2 e
白味噌…2 小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r( I8 z: n; j: ^
昆布茶…1 小匙www1.tvboxnow.com# i; G% Y# Y8 X! A; Y
黑芝麻粉…1 大匙! I# p- A# U# G2 r
芥末醬…1/2 小匙
7 P# L! x; `" B7 P2 gtvb now,tvbnow,bttvb海苔絲…依個人喜好添加少許
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6 L- E" u' ~8 l( e+ B$ [tvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇5 e, Y1 @: m8 N7 m' Y" t. D. D6 o
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M. `0 q' C; q8 C( z; P
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。www1.tvboxnow.com! s* ]* r! P/ c: D2 f. p
3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。7 _- h# i# A: }, c
/ L" H" D8 h( ? n, F公仔箱論壇推薦最佳飲用時間 1H
6 J& c: @% P# \/ v& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱量約 64 kcaltvb now,tvbnow,bttvb5 K2 p N+ x) g
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再來一道：金針菇茶鹽麴味噌湯
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先煮好上方的排毒湯，食用前直接加入約10g 的冬粉，放置10 分鐘左右即可。可以當作飽足感持久的輕食午餐！
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+ V0 H0 c, M, v9 L4 P$ p5 b- W公仔箱論壇三種排毒食材，1杯飲盡，身體舒暢
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8 A1 q7 M7 W% Q7 Q6 ^+ M/ y1 n終極排毒湯
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- ?' q, G9 @% n: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G9 r @$ u# r( v, q) l" \: W8 h材料（1 人份）6 X0 ~) m4 ]* E: Y
/ u2 b+ }# D5 lwww1.tvboxnow.com昆布絲…2g
1 P$ H6 J+ |( F% H) `蘿蔔乾條…2g
- z& G0 l# f) U6 }3 ^" J自製金針菇茶…2g" |! e: y3 O' b: Y; m5 K+ n$ z
高湯醬油…1/2 大匙
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: p9 V1 O, d0 \6 s+ y0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法0 d1 \; L9 [) t# r7 r
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1 將蘿蔔乾條、白味噌、昆布茶及芥末醬放入燜燒罐，加入沸騰的熱水，高度至燜燒罐內側水位刻度線。公仔箱論壇% m L# g7 O3 j8 ? |
2 關緊蓋子，上下來回搖數次。
0 I! u9 O+ x, [# U, F! v3 食用的時候，依個人喜好撒上海苔絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F# L& Z* m* \ s+ z
1 a8 r& o+ A% N+ r3 y6 i& c9 c公仔箱論壇推薦最佳飲用時間 1H
5 r* D, _. a2 ^熱量約 18 kcal |
發表於 2016-2-25 12:16 PM
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