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材料：公仔箱論壇 N& S$ s% U4 Q* q
! Y- P' `; I7 a, v2 A3 q9 i/ E$ _雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克
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蔥１棵6 ]7 U, a: c* z" A6 J
3 z/ t. K+ o) |8 L$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r' A/ I* U1 q; l Z2 |蒜頭２粒
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調味料：
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0 p9 M5 K- o0 b6 t: T7 \4 j+ P$ Z' |tvb now,tvbnow,bttvb鹽．．．半茶匙
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糖．．半茶匙/ q: i, T. T7 ^6 I$ H2 V
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生粉２茶匙www1.tvboxnow.com$ `) Q2 N3 ^* }; C( V
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. U6 C- F5 |3 I1 J, s7 k; B公仔箱論壇麻油．．．少許
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0 n A- I F3 O' n. l% h# I胡椒粉．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb# Y9 o& }4 w9 i9 d8 ?
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烹飪方法：公仔箱論壇1 |8 p! Z6 w+ G$ v
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9 q# _. k" S& Y# j１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x' P+ F6 ` C9 t- T! f
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。
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3 h. S! T( d4 o2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。tvb now,tvbnow,bttvb M: s7 V, N0 g. a( g" ~
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. c: l1 q( n, S+ |9 {8 P; Y公仔箱論壇６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。公仔箱論壇" e% d2 X2 S! ^# P+ y) {
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" X4 O9 G" p. r) Vwww1.tvboxnow.com８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。
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+ x8 v$ C) T. S4 Y９．拌勻回即可上碟。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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