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材料:
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雞脾肉200克公仔箱論壇5 [ u: o, ~" j# z* q
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蔥1棵
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蒜頭2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D7 n3 I" K( x5 U
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調味料:
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- h1 q1 O# l4 w# D) dtvb now,tvbnow,bttvb鹽...半茶匙
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糖..半茶匙
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生粉2茶匙
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9 O D' E. ^: W麻油...少許
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烹飪方法:
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& n( x1 n7 [. \, ?8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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. M8 R. O8 i; D; Q3 jtvb now,tvbnow,bttvb2.豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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3.蒜頭拍扁去皮備用。! Y# ?% q8 U, s; O Y9 N
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( K7 u1 I! S! L! ?4.蔥洗淨切段備用。
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5.油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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9 E/ ~0 B& t8 a& {" `& y0 otvb now,tvbnow,bttvb6.加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb) L0 s t) h. U J2 f& I1 W
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3 N' _" p0 a+ [2 f% ~: u7.原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。" U7 w ~, q2 ~6 U$ a- v
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, f: ?1 f* O0 n @3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。www1.tvboxnow.com* A: {7 {1 C7 R2 Z( U. Y
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9.拌勻回即可上碟。
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