材料及份量:
( l* v; ?8 c/ G! k公仔箱論壇開水 125毫升/ 1/2杯: X. j. [ ^5 {3 w, I1 c
牛油 50毫升/ 1/4杯
: w7 q3 y: l1 \# m0 h0 r! _- R麵粉 125毫升/ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d* c* f; U* s4 t& r# M2 P
蛋 2隻8 M3 L0 `% f- ~' w& B7 `
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' x: S# l, Q% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先將焗爐預熱至200℃。8 |" Q: ?" i# y! c, n
2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
$ c/ O2 M+ M8 q9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# M' \ u8 l4 \( r# x
4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。6 i! ?2 k7 J4 v% o" S# Y
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。
+ q* G! ~6 f( H6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。
A. P. e$ u: a% J7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
) \: _0 m% S- a- q8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。
" {2 F8 q) v6 G" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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