材料及份量:
, d' [3 \; o) l0 H' V1 _& c& e開水 125毫升/ 1/2杯
/ d [" G: W' ?2 q R5 [1 k牛油 50毫升/ 1/4杯% d8 k# [& r1 [, i
麵粉 125毫升/ 1/2杯
: o$ Q& g7 E' t& A公仔箱論壇蛋 2隻
4 U% ]* Z1 A; E2 ~- p4 e9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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製法:
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1. 先將焗爐預熱至200℃。
' s% @+ _" W* v) `tvb now,tvbnow,bttvb2. 水和牛油放入煲內，用慢火加熱至微滾。
; D/ V' C. F$ a& a9 N5 M* swww1.tvboxnow.com3. 熄火，將麵粉加入煲中，用木匙快速拌勻。
1 p5 ?2 ~; X" ~$ }2 {7 }# P公仔箱論壇4. 不斷拌勻，再轉用中火煮1-2分鐘，攪至所有材料黏稠，成一糰麵糰。www1.tvboxnow.com6 m/ k. M5 c( \+ R1 M6 |
5. 離火，逐一加入蛋液拌勻。3 D8 Q, B: \1 G6 R
6. 將麵粉球用茶匙分成小份平均放在焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w3 B" G+ J6 [+ \ I2 O
7. 放入已預熱焗爐焗15分鐘，再將溫度調至175℃焗至金黃色。
& r' |1 F1 k* f a8. 待涼後，切半，隨意擠入忌廉及鮮果即成。公仔箱論壇/ [0 ~2 b# O; Z. c7 B: f1 S
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低脂忌廉泡芙 73.6卡路里
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發表於 2008-6-8 01:37 AM
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