泰式檸樂雞翼
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檸檬能增加維他命C，但經烹調後容易被破壞。想攝取更多維他命C，建議可吃前唧上鮮檸檬汁或青檸汁。
! M# f& ~0 c) q+ c材料 公仔箱論壇+ s0 a% D; p8 U/ b0 G5 I4 e: p
雞中翼 10 隻 [約 400 克/14 安士/10.5 兩] 4 X* k* d9 e( |, p* d) w2 W
製法
$ x1 J3 \5 q, D7 ? {1. 雞中翼用醃料醃30分鐘。
' q6 ?- S2 R, ^9 U4 o, ~0 E# ]3 z& F2. 用1湯匙油將雞中翼煎至金黃，下芡汁慢火蓋煮約5分鐘或至熟。
! |8 ~1 k0 C- N5 {% T- }調味 公仔箱論壇( t. u; M( a0 n; y9 q
醃料：
: Q6 ^& g4 S* B9 H# T. Y8 O7 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特級蠔油 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' U) b3 \% |- I* y7 L) R! W
芡汁：
# m7 D5 y5 R) s. H0 w1 G" W公仔箱論壇泰式甜辣醬 3 湯匙
7 d% H* y" U+ C; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可樂 125 毫升 [1/2 杯]
4 n( D' F* ?% k* C, z) K/ j6 f公仔箱論壇檸檬 2 片tvb now,tvbnow,bttvb0 d8 i' o: [/ T p m: Q& ]
薑 2 片
- Q/ j& ?! b" B0 D% V% z公仔箱論壇粟粉 1 茶匙
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發表於 2008-6-9 05:47 PM
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