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[中式食譜] 蒜芯炒雞柳[1p]

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5 W3 K& f' ^( n7 h& H* Vwww1.tvboxnow.com材料
0 Q0 h. Q. r! Z( ^1 Z% a9 |( N公仔箱論壇雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]www1.tvboxnow.com1 y. [) F% K9 |, z4 O
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
# ]0 u) k% g% stvb now,tvbnow,bttvb蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]www1.tvboxnow.com7 L+ D/ ~! s; \$ ^2 X) {. q
洋蔥 1/2 個 [切絲] # n1 p  G% O, H& V/ S4 {
製法 tvb now,tvbnow,bttvb  ^! O. e: N) o; S# Q: f+ J& [
1. 雞肉與醃料拌勻。
! ?2 i% z" F0 h$ x* l  I' y3 Gwww1.tvboxnow.com2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮,瀝乾。
& p7 H- x; X9 j& w; _, W9 utvb now,tvbnow,bttvb3. 用2湯匙油炒熟雞肉,加入甘筍、蒜芯及芡汁,炒勻至熱透。
0 N$ S- ?  d! t調味 公仔箱論壇8 X. q- ^, G! `2 X) y5 L& _; L& b
醃料: tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 Y7 `$ U: z. i
蠔油 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?- x5 Y" j: K4 B, q
芝麻油 1 茶匙
( o$ u2 b6 t7 `" [5 g( j, V8 L; o粟粉 1 茶匙
6 [& R: s" W+ l) f4 Ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁: % _8 Q5 w6 `& a
蠔油 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 B% G/ m7 C3 o3 H1 q
蒜蓉 1/2 湯匙
5 h) H3 f( D4 g  a/ A6 a% K7 m) i公仔箱論壇粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙
以前系大陆我最中意吃.不过而家都唔知边度有蒜芯卖咯...
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