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材料 3 h0 b2 n `5 o
雞肉 325 克 [11 安士/8.5 兩] [切絲]公仔箱論壇% Z; v' ]) R7 ]- `. j
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]- b% u* k. S; X- i# o
蒜芯 120 克 [4 安士/3 兩] [切段]
2 `& r% x9 H7 }9 \/ ftvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2 個 [切絲]
+ T! d S) Y! ^6 U- D! _公仔箱論壇製法
! o) ^8 W3 v9 |+ ~5 Z1. 雞肉與醃料拌勻。
6 ^9 [4 y; n# {. d! W0 |2. 甘筍及蒜芯放入沸水中略煮，瀝乾。- R8 G" ~6 h6 `0 P0 c
3. 用2湯匙油炒熟雞肉，加入甘筍、蒜芯及芡汁，炒勻至熱透。
/ q; L, X. x, U調味 www1.tvboxnow.com6 a$ {2 y5 y7 ?( M2 q4 G
醃料： ( S& p$ S+ l7 `& M" p8 K# `; Z
蠔油 1 湯匙www1.tvboxnow.com2 y% x% F# V& j# T. }$ } T6 f
芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h/ `6 S$ Y2 \ c0 s4 Y
粟粉 1 茶匙www1.tvboxnow.com# q/ i0 S7 B8 |& W+ z) `
芡汁：
6 w' ]: Z5 T! n; I+ n7 h. K' S' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 2 湯匙
% L* ~- S" H: G$ [0 B公仔箱論壇蒜蓉 1/2 湯匙0 B( g7 [9 L6 b0 f. b$ A
粟粉 1 茶匙, 糖 1/2 茶匙, 水 4 湯匙 |
發表於 2008-6-9 05:50 PM
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