 公仔箱論壇9 {6 P- U( N* a* J. h
' W$ X2 n1 {1 K, f5 b5 p! u; f特色：公仔箱論壇& G j2 H! g3 }/ \" q1 a0 b4 R( t% `
用鮮乳煮熟的米飯，充滿濃濃的奶香味，葡萄乾、蔓越梅的混拌，讓米飯看起來色澤金黃、口感有一點黏又不會太黏，非常爽口；如果想改以其他做法，可以將鮮乳和水，以1比1的比例浸泡白米，大約在8小時後，置於電鍋煮熟，即為帶著濃郁奶香的奶飯，這時可以搭配蔬菜丁或蝦仁等食材下去炒，製作出另一種口味的奶香炒飯。
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材料：
: J' Q1 D9 T$ [! nwww1.tvboxnow.com鮮乳、白米、葡萄乾、蔓越梅、水、黃油、煉乳、砂糖。
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5 W0 E- ^& F7 i6 `1 k8 j/ l做法：
: `, P! n# I; |# L; \8 Ltvb now,tvbnow,bttvb白米洗淨後泡水三十分鐘，瀝乾水分。; M2 ]% p/ D# J9 U& h$ O+ I5 v" c
加入葡萄乾、蔓越梅與米拌勻。
( a# o4 ~# I% f; i3 C" [; b公仔箱論壇將鮮乳、水、黃油、煉乳、砂糖混合後，放進電鍋煮熟。 |
發表於 2008-6-9 05:52 PM
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