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, V0 O& v$ I. @8 h材 料
% c; A7 y F' U+ ]! s銀 倉 魚 1 條 、 生 粉 / 千 島 醬 各 適 量
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0 G% G3 C _: U3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁 料 ： 汁 1 茶 匙 、 生 抽 2 茶 匙 、 老 抽 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 水 100 毫 升
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& a, v3 M1 p( L. W+ N$ k! X& mtvb now,tvbnow,bttvb做 法
, ?, ]( X8 r8 k8 V+ n& I. e% C1. 魚 洗 淨 抹 乾 拍 上 生 粉 ， 起 鑊 燒 熱 油 後 將 魚 放 入 ， 魚 皮 煎 至 金 黃 色 時 才 翻 轉 煎 另 一 邊 ， 如 油 還 未 燒 熱 就 放 魚 ， 很 容 易 使 魚 皮 黐 在 鑊 上 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S" H1 @8 L+ n& a& r3 R4 q
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2. 下 汁 料 拌 勻 倒 入 中 火 煮 滾 ， 之 後 淋 在 魚 身 上 便 成 。 食 時 伴 千 島 醬 。
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( N x7 Y% f+ G7 r9 J貼 士 ：公仔箱論壇- F& a" B% j5 f7 m2 h% ]
拍 上 生 粉 可 令 魚 不 易 黏 鑊 。公仔箱論壇! {9 [! S" z$ a3 [6 h
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發表於 2008-6-11 08:06 PM
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