大型研究結果顯示，有機牛奶與肉類中對人體有益的Omega-3脂肪酸含量，比傳統非有機的奶肉類高出五十％。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z* }$ y) B5 w# N, h, ^* G
9 z4 N) ^4 q/ f# n* pwww1.tvboxnow.com先前的研究已證實Omega-3可降低心血管疾病、增進神經系統發育以及增強免疫力。% C8 K# T% A5 ]9 V! C$ X
公仔箱論壇- ~! r9 k" F% h v% y$ R! h7 Q
英國紐卡索大學（Newcastle University）教授雷菲特（Carlo Leifert）領軍的兩組人馬深入探查近兩百份關於牛奶、六十七份關於肉類的研究報告。www1.tvboxnow.com/ b$ j6 B' z; o/ q# L& S8 P0 V6 K
公仔箱論壇; z8 t1 b3 k4 z& A& O% c4 c4 U2 c
他們發現有機和非有機食品有著顯著的差異，尤其是Omega-3脂肪酸的含量。
* G! E' J; P9 a: z8 n; fwww1.tvboxnow.com
8 R, }# M$ ?' H) u( w C/ Q- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究人員席爾（Chris Seal）表示，「歐洲飲食形態對這些脂肪酸的攝取量太低，歐洲食品安全局建議我們應該加倍現有的攝取量。」公仔箱論壇" E* P* o, f% a; |
公仔箱論壇! l* Q( y! W( N/ {8 `
「我們的研究指出，選擇有機產品在某方面來說，可以增加這些重要營養成分的吸收。」
4 T# m9 W2 M" z, {7 Ftvb now,tvbnow,bttvb! R, I% w1 k( ^4 B) E( c2 R
多數人選擇有機品的理由是：動物福利、環境以及健康。www1.tvboxnow.com4 H4 E8 n/ X: B4 e! v+ E9 T. \8 l
4 J- B& B6 u- @( s' E n5 g
雷菲特在聲明中指出，「但很少人知道營養價值大大不同。」; Y4 ]- a( g- h4 w" D
tvb now,tvbnow,bttvb* ^% s% e% P7 ~6 b5 ?* w8 E
然而，未參與研究的科學家則表示，對健康的助益很微小。
& O9 U1 p/ |' o7 U
9 n+ h% x# M) V7 K( @$ i q* d0 S他們指出，較高的Omega-3含量和食品是否有機並沒有直接關聯。tvb now,tvbnow,bttvb) ~7 P) i" A! \7 x- ]. ^) V+ W
/ j v- ]1 c% h; k& C( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。英國瑞丁大學（University of Reading）的吉文斯（Ian Givens）說，「是飼料的影響，和有機的養殖方法無關，兩者有很大的差異。」有機飼養的動物通常吃草。 6 R( q9 S& m+ A4 G+ S7 n- S' a+ E
( N$ F- [% b& `$ {* [. M: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台灣新生報 |
發表於 2016-6-1 06:46 AM
| 
