材料及份量:
$ ]% B+ { A' _/ m' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦肉 400克7 F7 z7 _. B4 Q( }$ H3 y
乾蔥頭 80克公仔箱論壇6 j u. M% C8 `: u3 A* Z1 }' p: y
士多啤梨 300克tvb now,tvbnow,bttvb( S5 t9 M6 b, |1 t! Y/ F$ ~: p
黃西椒 200克, D/ e4 J* C' }/ [
香茅絲 10克公仔箱論壇& m- Z& S5 r K& ?
柑柚肉 100克
9 v) y3 o. ?2 P公仔箱論壇羅勒 50克 調味料:+ V; u6 s% d, h/ W5 u7 E7 _% W
香茅粉 5克tvb now,tvbnow,bttvb* n6 i9 C7 `, V2 ^
芫茜粉 5克
4 a( B7 e. W* T) s* s* S0 k生粉 5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k. @6 v5 F! C
蛋白 10克
9 G5 |/ k4 i+ P鹽 5克公仔箱論壇! u" Y& n- Z0 \+ h9 L. H. C
糖 5克
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製法:/ W/ ^/ u# N* F# n" R
: W. I7 q3 o' C( g3 q: ywww1.tvboxnow.com1. 將龍蝦肉用香茅粉、芫茜粉、乾蔥頭、生粉、蛋白、鹽醃製。/ x: F* {8 y4 `5 J& N
2. 把士多啤梨、黃西椒用糖及香茅絲煮成汁備用。% x0 r2 B$ y! s. u$ F3 g2 O" H& n
3. 將已醃好之龍蝦放入80度油炸至脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c! C1 T y& I- w9 r* v8 _
4. 用士多啤梨汁及西椒汁伴碟。
, ]3 C8 B; o5 a! x& [, k6 R5. 最後放柑柚肉、乾蔥頭片及羅勒裝飾。 |
發表於 2008-6-14 08:01 PM
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