[美食介紹] 溫泉蛋 Hot Spring Egg

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這個溫泉蛋是在日本時常吃的早餐哦。公仔箱論壇! B  o; Y- L( e
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材料(二人份量)tvb now,tvbnow,bttvb0 V4 \: A( D% l. v1 C7 R
雞蛋公仔箱論壇/ Z, E: N* n! i: @# d( X9 D  t% Z	2 隻 - W" _! N; H: E. n7 m+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蔥花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [, w; m* _8 b2 P/ U	少許公仔箱論壇% e5 Y8 a) @# a; n0 ?
伴汁材料 : `- @( h! w' s8 j# J6 ?公仔箱論壇
魚高湯 & m) H, X: d" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	100 毫升 $ I" y2 V! B7 U6 s5 u' y
日本豉油 9 ~% C, G" A& g8 ~/ J" w, h. p3 l1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	2/3 茶匙公仔箱論壇; {4 f; q/ C/ z: ]% D5 d) h) X1 y
白糖 $ Z* c# D8 o! G* H  ^( [	半茶匙 ; L, f0 b4 F$ W" ~: g. F) x. K4 y
日本米醋 5 h2 C& j' o" }; r" A& q! k	半茶匙4 r3 s/ ^# ~  s1 B( B0 v4 b, G
日本甜米酒 (mirin)公仔箱論壇6 n* V$ K3 v; V4 Z$ U& G; R	2/3 茶匙www1.tvboxnow.com( {) Z! a2 B) U; |

製作過程 + T6 A1 y% l5 M! a2 C3 ^+ S2 {www1.tvboxnow.com
1.公仔箱論壇: u+ {/ D  Y' R( H& i	把伴汁材料混合煮滾備用。 - ~8 u7 f  I9 _2 j
2.   w$ w' T* O, P  wwww1.tvboxnow.com	煮滾一大煲水，熄火，打入雞蛋，蓋上煲蓋，待5分鐘，撈起瀝乾 後放入碗內。 * B9 W5 \0 q$ h9 |6 G
3. $ u$ P& b+ L1 ?5 G7 w8 i' c" n$ Owww1.tvboxnow.com	把伴汁淋在蛋上，灑上蔥花便成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]/ Q* y( i8 v3 l( J- T

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:36 AM 編輯 ]