[美食介紹] 班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding

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班蘭砵仔糕 Steamed Pandan Pudding
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0 Y' s) C0 U$ X/ Ywww1.tvboxnow.com! f4 u/ F+ ^3 m% f8 @ 材料︰(三個份量) 粘米粉 57 克 　 砂糖 50 克 　 栗米粉 20 克 　 班蘭葉或班蘭香油 2條 / 幾滴 　 暖水 100 毫升 　 椰槳 150 毫升 　 用具 小碗三個 製法: 1.www1.tvboxnow.com" E/ }2 U: I  s( u$ a 粘米粉、栗米粉，加椰槳拌勻，備用。 6 T$ [6 p. R+ F- a, V 2. * G" H) d) g+ E# O) G& _; vtvb now,tvbnow,bttvb 剪碎斑蘭葉，連暖水放入攪拌機內攪勻，隔渣，成斑蘭水（水是綠色的）。 9 ]# ]" C- J% m9 _& ^, S* J8 J7 `www1.tvboxnow.com 　 3.tvb now,tvbnow,bttvb- j  x7 z; ~& O2 v5 h! t2 I, d 糖加斑蘭水攪勻，倒入(1)，切底拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k( {, M3 u0 e- t 4. 倒入小碗(掃油)蒸12分鍾(至熟透) 。 貼士 1. 7 p7 M9 g+ ^! F4 m公仔箱論壇 不加椰槳可以水代替，另外可以用椰絲伴吃。www1.tvboxnow.com/ G! `* x0 d) N2 g% Q" v) J 2. 5 V) r  D& P( Cwww1.tvboxnow.com 斑蘭葉又叫香蘭葉，可在東南亞食味店購(越南、泰國、馬來西亞)，通常放在雪櫃，可叫店主拿 。 - e! ?  e( ~% }$ c9 F: a) F" ~ 5 \( X6 H; b6 v! a' l. y/ ctvb now,tvbnow,bttvb

# ?& L$ @, I: oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。希望您地回應吓啦. V4 I8 P- P+ `7 p# l+ V
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:35 AM 編輯 ]

chericheri

斑蘭葉真係好香架, 做蛋糕一流, 做砵仔糕都係第一次, 真係要試試

lomg

多謝樓主的分享！要找機會試下。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- @" z* L! b0 f
公仔箱論壇$ K$ L: @6 n+ K- c5 e7 @

yukki222

睇落好好食.多謝

lcmkwee

本人昨天抄下这个食谱！今天就试做（因为我的老公喜欢吃，所以立即试做），算是成功！但是不够滑！不过，我的老公说我算不错了！所以，本人在此要特别谢谢楼主提供这个食谱给大家！ 这个就是我在制作这个砵仔糕时的样子！哈！哈！哈！哈！哈！

sally2888

真的要试试看。。。。谢谢分享

liew9204

学学做看。。。。谢谢分享

boboiuok

thanks for sharing

Gavin.Pin

謝謝分享~~

kitty@08

班蘭砵仔糕好香加點kelapa...good~

alexyong

谢谢你提供这食谱