[美食介紹] 月見小團子 Japanese Glutinous Rice Ball

cat2

其實係日本人的湯丸，樣子造型可以整成小兔子，小朋友見到就一定鐘意喇，還可以做中秋節食品，便成為「中秋月見小團子」！

材料（10至12粒份量)
團子預伴粉	120克
水	100毫升
罐頭紅豆	一 罐
紅色素	一 滴

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P. ]6 {7 q4 Q* q( W& _3 j6 s" D* x- K	慢慢加水入團子粉，搓成湯丸狀（10至12粒），成為小團子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S; I* a) U9 S# r% R+ s
2.公仔箱論壇. \' D0 X+ h, m# A( p2 A/ h	燒滾水，落小團子煮至浮面，取出來，備用。* ?9 t3 [' K9 R& w* b
3.8 S% k3 l$ ~5 M0 |6 o	用已經沾上小團子團子粉的鉸剪，剪兩隻耳朵，做形，用竹籤點睛。 : ^. m. q; S/ l4 p$ k9 d
4.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X7 L  Z  V0 ~$ h1 z  ?	入焗爐焗（２００Ｃ）至金黃色，放在紅豆蓉上。小團子做形，入焗爐焗至金黃色，點睛，入焗爐焗至金黃色，放在紅豆蓉上。www1.tvboxnow.com" H5 ^7 x/ N/ [+ L" h, I! E2 F

貼士
1.tvb now,tvbnow,bttvb  d' K- q7 {" a3 ~	團子預伴粉可在日本百貨公司，Jusco $10店購買。亦可用可用 1:1　的 「上新粉」和「白玉粉」混合來做團子粉。 「上新粉」和「白玉粉」都是在日本百貨公司購買。 ; v; w4 F6 U' _0 \- ^0 w" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

希望您地回應吓啦www1.tvboxnow.com0 R) V7 w' B& M0 [8 o
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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-15 01:34 AM 編輯 ]