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4 y+ ~' f: r$ R" r; {, ~& G份 量 ： 4 人www1.tvboxnow.com% V. k' H3 ?! L# n0 ^
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材 料
* m2 a: s3 e/ `! Dwww1.tvboxnow.com芒 果 2 個 、 松 子 仁 2 湯 匙 、 蝦 仁 200 克 、 指 天 椒 1 隻 （ 切 粒 ） 、 青 椒 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 蒜 茸 1 茶 匙 ；
% k3 r7 m' a0 z" |tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v9 Y3 J' ]; Z4 B$ n9 w- @
調 味 ： 鹽 少 許 、 米 醋 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 水 3 湯 匙 ；
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; A( b8 {( X9 A" e: c- P4 Ctvb now,tvbnow,bttvb醃 料 ： 蛋 白 1 茶 匙 、 粟 粉 1/2 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許
1 m, V" q0 J- l }5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O# X, Z* i- x" u: G; k做 法
( X1 h. o9 d7 J/ Ywww1.tvboxnow.com1. 松 子 仁 放 入 焗 爐 ， 用 130 ℃ 焗 5 至 8 分 鐘 至 松 子 仁 轉 金 黃 色 。 tvb now,tvbnow,bttvb) d* k. o0 u7 s; {
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2. 芒 果 切 開 2 片 ， 再 挖 出 果 肉 ， 切 粒 。 j" w8 {7 W/ ^
: @9 H, [0 |! c4 u% O) Q0 b) p3. 蝦 仁 去 腸 洗 淨 並 吸 乾 水 份 ， 用 醃 料 調 勻 。 公仔箱論壇2 u' t6 h$ I3 `9 y
0 H/ \0 \" p V6 v" A2 u% @, T4. 燒 熱 2 湯 匙 油 ， 爆 香 蒜 茸 、 指 天 椒 ， 再 下 蝦 仁 炒 熟 ， 加 入 青 椒 和 調 味 料 炒 勻 。
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5. 最 後 加 入 松 子 仁 和 芒 果 粒 兜 勻 。" C' u4 m: g! h q) f( O) m3 a
, W+ r) ^1 c$ @+ D* |公仔箱論壇貼 士
! c( G. C& [3 b* W$ B& C# G3 gwww1.tvboxnow.com用 焗 爐 焗 熟 松 子 仁 及 腰 果 等 ， 口 感 與 油 炸 沒 有 差 別 ， 但 食 起 來 就 健 康 得 多 。 |
發表於 2008-6-15 12:47 AM
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