0hr30min公仔箱論壇1 }0 y) h: C; m4 ]& v
份 量 ： 2 人公仔箱論壇/ y$ ?# }8 G2 l1 ?" x4 P, U* V
www1.tvboxnow.com% D. q+ Q% Q% v
材 料
( ~( o7 Z( u0 R, M+ n, T4 Qwww1.tvboxnow.com生 蠔 4 隻 、 煙 肉 4 片 （ 切 粒 ） 、 免 治 豬 肉 100 克 、 蒜 茸 2 茶 匙 、 洋 1/2 個 （ 切 粒 ） 、 Mozzarella 芝 士 適 量 、 油 2 湯 匙 ； " j" H; _% f/ q5 M3 B. @
, @# g. w$ [% d公仔箱論壇醃 料 ： 鹽 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1 茶 匙 、 生 抽 1 茶 匙 、 油 / 胡 椒 粉 各 少 許 ； tvb now,tvbnow,bttvb9 m9 Q& _! v& \1 [7 f# S+ ?
www1.tvboxnow.com, F P8 C( l. I! y$ M
汁 料 ： 淡 忌 廉 4 湯 匙 、 牛 奶 2 湯 匙 、 Mozzarella 芝 士 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許
- T5 J2 e1 Q- |公仔箱論壇公仔箱論壇1 ^8 D' z. V- N9 d
做 法
# Y/ [. K2 b- P5 l2 B. ytvb now,tvbnow,bttvb1. 免 治 豬 肉 加 醃 料 醃 5 至 10 分 鐘 。 www1.tvboxnow.com$ ]4 w% ^9 W# ~. {1 I( r& w
( E+ |# Y3 Z4 N$ u5 N6 G. F1 A+ Ltvb now,tvbnow,bttvb2. 燒 熱 油 ， 爆 香 蒜 茸 及 洋 ， 再 下 免 治 豬 肉 炒 至 八 成 熟 。 再 下 汁 料 煮 至 稠 身 。 * M* J; |+ `$ v! d6 O* \# h
公仔箱論壇7 m3 B( S& c( c5 \! L0 {
3. 將 餡 料 、 煙 肉 粒 放 在 蠔 面 ， 並 灑 上 Mozzarella 芝 士 ， 放 入 焗 爐 用 150 ℃ 焗 15 分 鐘 。
2 S, V1 D3 }0 x" V7 H+ s9 c& z; |公仔箱論壇公仔箱論壇3 b/ Z: i, v/ Z' R: F
貼 士
2 z& L$ h1 y' z7 R6 D; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生 蠔 可 選 取 澳 洲 生 蠔 ， 價 錢 較 為 適 中 ， 每 隻 約 $22 至 $28 ， 肉 質 亦 較 脆 。 |
發表於 2008-6-15 12:48 AM
| 
