桃子：
8 r0 p+ r+ `7 Q, Itvb now,tvbnow,bttvb美國農業部調查發現，為了讓桃子光滑潔凈，農民在收獲前幾周會給桃子噴灑農藥。
" o3 p( |: J$ C+ g5 W2 c8 |1 htvb now,tvbnow,bttvb到桃子上市時，其表面覆蓋的農藥可達9種，而桃毛也容易黏附細菌。公仔箱論壇( y8 \1 X$ k- y. i
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專家建議：公仔箱論壇" `+ {3 b; ?2 r9 j% A
食用前用海綿或刷子洗掉桃子外面的保護蠟，或者削皮食用。
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I! m: v& c/ ?: n* m6 Ytvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜：
% w1 b, E! P3 M- F6 o! e美國食品和藥品管理局檢測發現，3.5％的哈密瓜表皮裂縫中藏有沙門氏菌，易導致腹瀉。tvb now,tvbnow,bttvb- q% R, n: y! p" Z ~4 b* O+ {
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專家建議：
f: |* a4 |/ F千萬別買切開的哈密瓜，食用前用自來水沖洗整瓜15~30秒，並用刷子刷洗。
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, z' l9 a7 f' g0 C# A雞肉：$ I! c; |& K' x% P; W8 H
美國消費者聯盟一項全國調查發現，生雞彎曲桿菌感染率高達42％，www1.tvboxnow.com# n$ k# [2 F+ G* q/ a- O) w# Y: d
沙門氏菌感染率為12％，容易導致胃腸炎。, @) P5 x$ P, t* |; {
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專家建議：
0 @) |" n/ D( H) f4 M; [( ]- S" `買回的生雞肉最好先用水浸泡一段時間再烹調，一定要煮爛熟透，& W6 `8 a/ l4 q$ K% [' O1 q+ `. G$ K
菜刀和砧板用前用後都應該用除菌劑清洗。) h0 T+ K( d( k. {8 I( L2 v2 p
8 \ x5 J4 X/ P: F8 i5 i+ J雞蛋：
f5 d1 h" `" b" n公仔箱論壇沙門氏菌會在雞蛋間傳播，進食未熟透的雞蛋易食物中毒。
! ~$ X4 b t1 ?9 \. f( c0 ?/ V6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" P7 ?$ z# a H( |. i! wwww1.tvboxnow.com專家建議：6 ]5 _6 v/ E ?+ j1 {
有裂縫的雞蛋不能吃；保存時先放入紙盒再放進冰箱冷藏室最低處保存；摸過雞蛋後，要洗手。/ h$ s7 K8 I- J* ] N$ a: d
8 X) T( l- \* N8 Otvb now,tvbnow,bttvb大蔥：www1.tvboxnow.com7 c7 K/ ]" }- v3 J
美國食品和藥品管理局調查發現，不幹凈的大蔥可能會導致甲肝。
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專家建議：
, A7 A1 [# J. e室溫容易讓大蔥滋生沙門氏菌，買回後最好徹底清洗，剝去表層，放入冰箱保存。tvb now,tvbnow,bttvb( m0 n2 q5 T% ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w" b3 x# N' ~4 k$ U& m
牛肉餡：
0 T6 q6 C& q: R* j& a" H公仔箱論壇美國農業部調查指出，牛肉餡中30％含葡萄球菌，12％含李斯特菌，會導致食物中毒或血液感染。
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專家建議：
% V( T: {- m6 X9 Dwww1.tvboxnow.com如果做肉餅，餡不要太厚，否則餅內達不到殺菌溫度。www1.tvboxnow.com V( b4 {( l( @: h$ @
1 U4 F2 `& l8 O0 `8 \ @ xtvb now,tvbnow,bttvb生牡蠣：
7 H$ I% z$ d8 j公仔箱論壇其中含有諾羅病毒、空腸彎曲菌和創傷弧菌，極易導致腹瀉。
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% s# u4 \3 }' _www1.tvboxnow.com專家建議：8 e' S6 w2 @6 g' d( j3 n2 B+ q
最好不要生吃，如果一定要生吃，蘸蒜汁、姜汁、醋或檸檬汁，外加葡萄酒殺菌。( ~; L3 j$ S0 F' V
& P, h6 n) q a' Q熟食：
3 p2 r; ^/ q# A美國疾控中心發現，冰箱中冷藏的熟食最易引起李斯特菌感染，因為該菌一般在寒冷環境中滋生。 |
發表於 2016-6-14 07:43 AM
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