材料（7吋蛋糕一個）︰
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瑪莉餅 (marie biscuits)
- m7 H0 ?/ A' I) M' P2 e& r @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 150克 公仔箱論壇4 U- M3 }$ [/ Z) x1 b- `" s
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可可粉
7 Y4 A0 t6 z% L2 }. w. Q( swww1.tvboxnow.com | 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, O0 h {4 H- d. D1 {4 T
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淡忌廉
1 F; _" L. H1 m7 n+ X6 b4 U1 R | 500毫升 公仔箱論壇1 h& y" b0 S: i$ | K/ m9 A
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煉奶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g1 J8 b( R0 x2 u
| 100克 + n( ^8 V( ?/ t! n" r; p
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雲呢哪條
+ V& ^- {# M) E6 ] | 1條 (取其籽）www1.tvboxnow.com: }$ v, q0 M9 g" K
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雲呢糖 公仔箱論壇* H/ _ V, A: Q: y: I, c
| 1湯匙
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工具2 b) S% Y4 q5 A S
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7吋慕士摸一個
8 @. P8 K' G# O* o |
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牛油紙一張
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唧袋
# t9 N2 R: D- L* Q公仔箱論壇 | 1 s' t% U' X3 }# t L
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1 CM 唧咀www1.tvboxnow.com3 U) w& U) P$ R: h# t- S
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準備
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1.
! V `" j# [1 o1 r% b2 E& WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 7吋慕士摸用牛油紙包好，備用。www1.tvboxnow.com$ {$ f5 d8 n. `4 A; o% s) F9 e
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2. tvb now,tvbnow,bttvb/ J! K) s: Y& X/ D
| 先以攪拌機打碎瑪莉餅，備用。
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| 切開雲呢條，用小刀取其籽，備用。* r- N& o3 V( t
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製作
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1.
! J1 i. M6 C4 J7 `+ U1 M9 U公仔箱論壇 | 將忌廉打勻至軟（6 成企身），再拌入煉奶、雲呢籽及糖至 8 成企身(好似軟雪糕狀），拌勻後放入唧袋中 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D8 n3 W: j ^ [' [7 `
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2. tvb now,tvbnow,bttvb6 ], v2 g/ O9 h6 ?2 q4 h6 o
| 將瑪莉餅碎先鋪在餅模的底層，然後唧上忌廉，用湯匙鋪平，再鋪 上一層瑪莉餅碎，如是者以「梅花間竹」的方法填滿餅模，最後留面的是忌廉層。
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3.
0 g* r2 A! T) ]6 ?' _0 wwww1.tvboxnow.com | 餘下瑪莉碎，和可可粉在攪拌機混合，再鋪蛋糕最面的一層，然後放進冰箱（freezer)，待雪硬，脫摸，隨意裝飾即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E( P% ^% F4 T% v# v# M! p
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製作
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1.
k5 z; ]; v- x" ~tvb now,tvbnow,bttvb | 瑪莉餅 可在超市購買。
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2.
4 Q; q7 f* L) u V' q: Y. A4 M5 J | 雲呢 哪條可在烘培材料舖、大型超市如 Citysuper , Taste, Great 購買。
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3. 公仔箱論壇9 ^4 _) p: @# r! B T2 Q- d
| 切開的雲呢 哪條，用小刀取其籽後，餘下的雲呢條不要棄丟哦！可放入砂糖中密封，待兩星期後左右，砂糖吸了雲呢哪味道，便成雲呢哪糖 了。
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4.
* |' U6 b. z4 Z! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 現成的雲呢哪糖，可在大型超市如 Citysuper , Taste, Great 找到。
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發表於 2008-6-16 12:27 AM
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