[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

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材料Ａ(兩條份量)
百福滑豆腐	180克
牛奶	30毫升
材料Ｂ
蛋黃	4 隻
砂糖	15克
即食芝麻糊粉	1 包
低筋麵粉	120克
泡打粉	1 / 2茶匙
菜油	40毫升
材料C
蛋白	4 隻
砂糖	15克

製作
1.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H% `0 d- r+ H3 E% L	預熱焗爐至 160度 。   @8 d0 U1 B+ t, U! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J( O4 c' f' G	豆腐用打蛋器打至滑，加牛奶拌勻 。; k3 ]: `5 z$ S! \
3. / ?' r3 S& W4 e. S" |6 E. o	蛋黃與砂糖，打至乳白色，然後拌入(2) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z4 y2 `! z' K6 p
4. * R: v% w  |: D7 f0 V0 }公仔箱論壇	篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉，拌勻。 * \$ ^4 X& V3 P  K
5.5 W$ k2 X9 b1 Y/ g	加入菜油 ，拌勻 。 + d, [0 d& r- s9 ]: L0 \$ @
6.4 J, L9 z) J' |5 a1 G" r+ b	用其他碗，放入蛋白和砂糖，打至企身，然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 )，拌勻即可倒入蛋糕模。 公仔箱論壇# C7 b' j. b( O) S+ k5 d
7. . l- S, c. O; Q/ E) Otvb now,tvbnow,bttvb	已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }8 m+ L# {5 u3 Q3 D, \- W: w/ ~" s

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]

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