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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
1.tvb now,tvbnow,bttvb4 s& F$ R/ k- [: t
預熱焗爐至 160度 。+ t) w8 k8 |! ~6 G0 Q- O: }
2.
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豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。www1.tvboxnow.com% _- M* @$ f1 [, L$ i
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蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l% X6 v  E4 d4 m3 U
4.公仔箱論壇2 k' X$ E/ }5 E
篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~: p- m8 ?% Z5 o, h! L- e; a3 Y. T
5.
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加入菜油 ,拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb* Z- Z; S0 V* w4 J( S8 C& {3 y. k
6.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a" T) \: M3 M: a- A8 I$ t
用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。
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7.6 |7 u! c! J. F
已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。
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希望各位回應支持:019:

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[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
多谢分享!:onion03: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y8 X5 I" N5 u( Z& G4 T
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