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[美食介紹] 芝麻豆腐磅蛋糕 Sesame Tofu Pound Cake

材料A(兩條份量)
百福滑豆腐180克
牛奶30毫升
材料B
蛋黃4 隻
砂糖 15克
即食芝麻糊粉 1 包
低筋麵粉 120克
泡打粉1 / 2茶匙
菜油40毫升
材料C
蛋白 4 隻
砂糖15克
製作
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預熱焗爐至 160度 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r8 U! R+ _2 K7 O
2.www1.tvboxnow.com5 @/ ~) B7 \  s8 `$ ]3 W
豆腐用打蛋器打至滑,加牛奶拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^5 O$ c: N- w3 k5 \
3.tvb now,tvbnow,bttvb9 A% r6 N, E# n* r) M
蛋黃與砂糖,打至乳白色,然後拌入(2) 。
1 V) u2 p3 ^7 K, e2 lwww1.tvboxnow.com
4.
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篩入芝麻糊粉、低筋麵粉、泡打粉,拌勻。
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5.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x2 [7 o4 v8 Z' j2 ~
加入菜油 ,拌勻 。tvb now,tvbnow,bttvb1 F$ x4 r- v( c% F: _* `" W0 g9 J
6.公仔箱論壇, K) `# K/ a5 W
用其他碗,放入蛋白和砂糖,打至企身,然後分 2 - 3 次拌入 ( 5 ),拌勻即可倒入蛋糕模。
8 m- K0 W, M1 m$ x& Z% U: \- e- Ntvb now,tvbnow,bttvb
7.
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已預熱焗爐以160度焗30- 40分鐘或至熟透 。 公仔箱論壇! S6 R8 d2 }! s# u

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1 o5 K) ~1 l1 a/ o: zwww1.tvboxnow.com[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-16 12:33 AM 編輯 ]
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