[美食介紹] 心太軟朱古力蛋糕

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是一個很神奇的蛋糕，吃到中間是軟的，很適合愛吃朱古力的你！ ; |  X, m* N; \0 |公仔箱論壇

材料(六人份量) (所有材料要室溫)
苦甜(bittersweet) /半甜(semisweet)朱古力TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z' X" ?" }0 L  _  J! \# f% Z! g	170克 (切粗粒) www1.tvboxnow.com. V9 K: `5 f, O- q- w
冇盬牛油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [' S' ^" V  o	170克 (切粒) $ e. C- T# q# l, Awww1.tvboxnow.com
蛋7 m" Q; L2 _2 E5 Z6 c+ a# Z1 y# _1 T	3 隻 ! Y0 v- w  @4 S$ @: Zwww1.tvboxnow.com
蛋黃tvb now,tvbnow,bttvb3 T/ }, ^* B! H	3 隻 & q! c: g% p9 b) Dtvb now,tvbnow,bttvb
砂糖www1.tvboxnow.com5 w- T+ m2 E) I. C	6 湯匙 www1.tvboxnow.com: R. f- y) H2 |4 P/ i
盬www1.tvboxnow.com. a% p7 B% Q+ A, w0 ?: t# s	1/8茶匙 8 p! Z* w; l6 m' J0 @: @6 atvb now,tvbnow,bttvb
麵粉	6 湯匙
裝飾
拌碟忌廉、雪糕、生果(隨意可省)
糖粉少許(隨意可省)
用具
用具6個蛋糕杯 (souffle dishes or custard cups)

製作過程

1.  預熱焗爐350F (177C) 。在蛋糕杯周圍及低部塗上牛油。www1.tvboxnow.com9 e+ N( D8 ]+ {% o

2. 放已切碎的苦甜朱古力和牛油在煲中，慢火備用煮溶，離火，待涼至暖。用另一個盛盆，把蛋、蛋黃、糖及盬，用電動打蛋器以中速打至奶黃色。 6 _' s- \& L6 U

3.  最後把朱古力糊攪入(fold in)蛋糊，慢慢加入麵粉(巳篩好)。

4.  最後，倒入蛋糕杯中，入焗爐8分鐘。朱古力蛋糕熱吃，可灑上糖粉裝飾，記著拌以忌廉、雪糕或生果吃。

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1.  朱古力可用微波爐煮溶，先丁30 秒，攪一攪，再丁30秒，再攪。tvb now,tvbnow,bttvb( i. K7 _( O# y; V3 }) i

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希望各位回應支持:019:

99-00

多謝分享:014:

daniel6100

多謝介紹  thanks

yyff1122

好正ar 好鍾意食朱古力/ U% q" @9 u8 U& p* b$ n1 d4 V
遲d整~~+ B( _9 o$ r% i. X# f9 ?2 T
多謝分享

tonyyyf

thank you very much!

chericheri

love it very much!

sekyee

用麵粉或低筋麵粉 ？？

liew9204

我好想吃哦。。。。。谢谢分享

boboiuok

很好味喔！