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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】
' _" R4 }! J, b) P3 J7 z9 N6 l熟麵  150公克
8 O  R: J/ X# S! m6 t8 e' L/ p白蘿蔔  150公克
& D2 ?* T- b3 q6 L# Q7 M* ~' B薑  30公克
' D% W2 o/ N9 {5 }) G柴魚片  5公克 % H6 F4 {* v; o1 a( J' t. e
白芝麻  1/2茶匙
  i, q6 Q/ ~$ a, m5 X+ s海苔  1張 www1.tvboxnow.com. `3 D9 _8 Y4 e( J4 n

, J) L% \9 `1 D! x( }; Q# ^3 U【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* J+ a- H$ Q, ~" J5 C  D' u7 x
醬油  1茶匙 7 t* D& ?# V" b/ t5 L) C
白醋  1/2茶匙 公仔箱論壇$ U% `% ?  O- b6 r2 u
糖  1茶匙 公仔箱論壇: {* \& h; k7 Q% k7 Y
鹽  1/4茶匙
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【做 法】
* }& ~1 e3 W/ r! R- p9 Y) YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ [0 S: y3 y& H' r
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。
; Q! H5 f; @- d0 N& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。www1.tvboxnow.com. l, T" F4 x1 u2 |, R. ~1 J$ F, d
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。www1.tvboxnow.com0 N% K: q' {7 R" H7 R
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。
3 `- x; A5 @" e1 u. `. JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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