【材 料】
! j! ?3 Y. \- l1 k) \) T- |熟麵 150公克 * w2 R9 P$ L6 X" L. K, K
白蘿蔔 150公克
2 r+ \" k# M$ F' w' i" Lwww1.tvboxnow.com薑 30公克
7 M; C; Y, i& l# H柴魚片 5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h- a# m) [- ?' B- d
白芝麻 1/2茶匙
6 |: ^6 P' w2 G% @# Y6 l) ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔 1張 . } H+ Z/ P" k) u
8 q5 [/ w( g: {: u; j8 t9 `. Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
* F9 M1 u% g5 f& F醬油 1茶匙
4 s/ z) |0 F6 G! n sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 1/2茶匙
1 x7 i( m5 Q$ `' L q, ]tvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙 公仔箱論壇) [' J% T' h- g3 Y# k c
鹽 1/4茶匙
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1 f9 h1 Q" U' {# f4 ~) G, Z; ytvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
! Z8 D0 w! a& r; P: R9 i' \' _1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。
0 d# C+ \3 p, l; _. j3 e5 l' Twww1.tvboxnow.com2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。% `- ?0 p: D. n+ E% x
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。$ N& r, |0 F4 H% w: }, c
4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。* e1 k% e; C9 r2 h
5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
9 Y% U. J) C1 }) s2 b# k公仔箱論壇6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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