【材 料】
; C- }: V$ S$ A4 v( P2 U; H8 I熟麵 150公克
& L: B' _# E: Hwww1.tvboxnow.com白蘿蔔 150公克
4 o0 _! ^! a+ j$ c) rtvb now,tvbnow,bttvb薑 30公克
4 D, [. ^0 o# C$ |5 D/ a' {柴魚片 5公克 公仔箱論壇3 w( G9 u6 R& \) [$ Y, I0 U
白芝麻 1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 j; }6 ]; X! b
海苔 1張 - W1 a- `* v# d0 w
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【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb" S5 J5 i" n' D
醬油 1茶匙
& o7 l7 ?8 i( i5 m: l0 \* F5 O4 a公仔箱論壇白醋 1/2茶匙 % W$ g! X0 ]3 s$ E) i
糖 1茶匙
# [" \' f4 w0 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙
! P* H% L% _5 {! a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ v) ^1 k! S& N/ f* H/ t4 f6 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 $ @5 v- X2 Q- [4 x% s4 n1 g: P# u
1.白蘿蔔洗淨、去皮；海苔用手撕成絲備用。4 p& S) H6 t4 ^
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。0 J# X0 i. c9 B5 A) d
3.取一碗，加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
4 s& ^( T4 c3 R1 ktvb now,tvbnow,bttvb4.把薑用磨泥器磨呈泥狀，加入作法2的碗中拌勻。
, Z* @( h4 R, ~4 W% ]5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻，即為和風蘿蔔泥。
$ L" O8 c5 j+ J# v8 J5 Y" b6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上，放上作法1的海苔絲即可。 |
發表於 2008-6-16 02:48 PM
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