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[中式食譜] 和味蘿蔔泥涼麵

【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V% ~$ {! S  c) x# n0 \
熟麵  150公克
# e/ N+ }; k4 u* f( h6 j公仔箱論壇白蘿蔔  150公克
5 ?' V& \# w0 W' n6 S! p: Y5 @6 r公仔箱論壇薑  30公克 www1.tvboxnow.com7 Q, S7 W7 t3 m: J0 F( L7 F
柴魚片  5公克 www1.tvboxnow.com% N8 [# A3 o8 @1 \
白芝麻  1/2茶匙
" K$ P6 V2 j: ^4 H# H$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海苔  1張 tvb now,tvbnow,bttvb" G4 h0 g3 w8 V1 t. e: X

, X/ a1 s) b* T( u' l0 B* J【調味料】
3 B6 g/ {2 W0 n4 l+ x- I  a: `tvb now,tvbnow,bttvb醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K( f+ V5 Y2 B" ^9 ?8 q
白醋  1/2茶匙
$ `' m/ B0 ^# a$ u5 @' `糖  1茶匙
) e2 k1 ?) C: i# ^  K4 z( }www1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙
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【做 法】 www1.tvboxnow.com  w9 p, p$ Y+ M3 V: e, E0 j) l7 ?
1.白蘿蔔洗淨、去皮;海苔用手撕成絲備用。, F. Y1 d' g/ @
2.將作法1的白蘿蔔用磨泥器磨呈泥狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M6 R# {# {- M
3.取一碗,加入作法2的白蘿蔔泥及所有調味料攪拌均勻備用。
, V# b- [3 h  l% F7 c4.把薑用磨泥器磨呈泥狀,加入作法2的碗中拌勻。
! ]# @/ {; q: J4 y6 G公仔箱論壇5.將白芝麻、柴魚片放入作法4的碗中拌勻,即為和風蘿蔔泥。www1.tvboxnow.com6 A' ?0 F- c. o' T) t7 {
6.食用前直接將作法5的和風蘿蔔泥直接淋在熟麵上,放上作法1的海苔絲即可。
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