南瓜坃含極高胡蘿蔔素，能減低患夜盲症機會，助長細胞增生，減少發炎和預防癌症。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb( W* D" T# }( Q# a* o1 [
水1 公升 [4 杯]，免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜肉 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切粒]，青豆50 克 [2 安士/1.5 兩]，甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切粒]，罐裝粟米粒 50 克 [2 安士/1.5 兩] [瀝乾]
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製法www1.tvboxnow.com) S( `/ `) m, x! h
1. 豬肉與醃料拌勻。
# _# Y& Q3 O) A8 y, }8 W9 y2. 將水煮沸，加入所有材料煮5分鐘至熟，拌入調味料，煮至熱透。
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E6 ?% L" \3 z# u$ ` h @1 M% O調味
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4 j+ O0 ]& ?% ~2 D. b& G醃料：5 w1 P5 z* c H& m
雞粉 1/2 茶匙 [2.5 克]，鹽 1/2 茶匙，粟粉 1/2 茶匙，芝麻油 (混合) 1 茶匙www1.tvboxnow.com* ]6 S. \ H" w8 K# ^$ j
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B2 G# A; @6 J5 v3 ^$ p$ fwww1.tvboxnow.com調味料：4 l/ O; n5 K3 @3 `8 ?
水 2 湯匙，粟粉 2 湯匙，雞粉 1 茶匙 [5 克]，鹽 1/2 茶匙，胡椒粉 適量 |
發表於 2008-6-16 02:52 PM
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