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[甜品] 草莓乳酪慕思蛋糕 (6吋餅模)

餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
: c  K% V% Z1 g, r& D; I; F$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        35g 牛油 (熱溶)tvb now,tvbnow,bttvb4 d8 Z/ i) O: c$ o+ \, K5 g7 ?

, o' N& n% _; P% v7 X+ bwww1.tvboxnow.com慕思: 2隻   蛋黃www1.tvboxnow.com, O- y3 L8 E! z0 f
      30ml  水, `1 G/ t& K9 \3 J
        40g  糖公仔箱論壇' |* a/ g  W. _2 d4 @
        10g  魚膠粉
6 g: Z; k  D' pwww1.tvboxnow.com        80g  淡忌廉公仔箱論壇7 N2 g6 q: h/ V7 {5 m
        80g  草莓 (打成茸)tvb now,tvbnow,bttvb" y+ E0 t' r) r4 Z
      100g  草莓乳酪
8 E" K# s6 k  {( S3 A% ~公仔箱論壇
3 p% U4 p" G; l: f( e! e$ F! `% k$ Mwww1.tvboxnow.com果凍: 80ml 熱水
8 V% h5 U, B+ v6 n) Vtvb now,tvbnow,bttvb        40g  橙味果凍粉
3 E1 ~0 h4 L5 p4 L6 x) U9 r公仔箱論壇        草莓適量 (裝飾用)tvb now,tvbnow,bttvb0 x3 d8 O& \6 \$ o( H, R
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊) k. i0 P# D; u& [5 ?; [$ c9 A" O
        - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼8 c6 E9 X/ B, E+ W9 b0 I
        - 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻tvb now,tvbnow,bttvb5 Q$ u6 Q/ M, B/ I  P2 X0 }( e
        - 淡忌廉打起拌入
7 X0 g- w# Z2 r6 o) Wtvb now,tvbnow,bttvb        - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
8 k8 O  A. J7 U1 O5 ]- P# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        - 最後加入魚膠溶液拌勻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w1 M: i. @; n
        - 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
; T6 b6 i9 i2 G+ }' Z) e公仔箱論壇        - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
  c5 P8 M+ e4 d. ~$ c8 \' O公仔箱論壇          再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
5 V' E: k* k: R* o0 E6 x公仔箱論壇
/ X# p% g( b5 U/ @7 ^1 C$ ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a4 W, d! b! W; Q& q$ B
我試過整,唔難架!!% a. f6 x4 B& L* I" g' {. b
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法
thx for sharing
thanks for sharing
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