餅底: 80g 消化餅 (輾碎)www1.tvboxnow.com) ^5 }: ]: z* {+ |) O C& T- ?0 D
35g 牛油 (熱溶)
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慕思: 2隻 蛋黃www1.tvboxnow.com0 H% w# ] Y# \& s
30ml 水
: b6 h# x- e4 n/ B 40g 糖
G( w, }1 s, E0 L8 Kwww1.tvboxnow.com 10g 魚膠粉
1 a8 N) X/ u0 o2 Z) U' V 80g 淡忌廉tvb now,tvbnow,bttvb- n2 u! E; K7 u+ G3 @8 V! S& o) B
80g 草莓 (打成茸)www1.tvboxnow.com O' J$ J9 T1 l: ^6 F: r( i
100g 草莓乳酪
# w: z. M. L, T# M3 [公仔箱論壇
5 Z. T. F% Z4 ^2 t$ B; V4 ~$ }公仔箱論壇果凍: 80ml 熱水www1.tvboxnow.com- ^- o" E k+ A" H" S2 Y0 M
40g 橙味果凍粉
" ^% V6 y+ F n 草莓適量 (裝飾用)/ B+ l" I3 j G0 ^9 w. P
$ x3 Y6 x. G1 o1 ^6 x8 ]+ L0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊
: ?- z$ z& h0 r& nwww1.tvboxnow.com - 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼www1.tvboxnow.com; n4 C7 E0 n K( e
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
3 n- F; r' F6 {8 Pwww1.tvboxnow.com - 淡忌廉打起拌入
+ O' ]+ M; f$ F6 n0 ^* Y) a3 c - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r1 L! t f3 w9 u5 N8 j3 a
- 最後加入魚膠溶液拌勻( Q( s/ f! a5 c
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固
( i" p& p& d0 @' g - 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,tvb now,tvbnow,bttvb8 l |! z6 l$ I: l2 f$ z7 I7 g
再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成www1.tvboxnow.com0 p4 L$ L6 H# `
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$ k3 X0 j7 A$ s! o- a我試過整,唔難架!!
+ {" U5 h- p) y7 c. w9 B唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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