餅底: 80g 消化餅 (輾碎)
7 l3 C7 F/ H* @2 {' G) } 35g 牛油 (熱溶)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~7 V$ r3 ]" R0 n; P
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慕思: 2隻 蛋黃
" {$ V: D6 v$ p, F* R! E9 k公仔箱論壇 30ml 水www1.tvboxnow.com# [5 Z. Q% C: E7 J i
40g 糖( P- C" \" E; K) H* f
10g 魚膠粉tvb now,tvbnow,bttvb8 v. V, Y8 E, o5 T8 w
80g 淡忌廉
. G8 w" r9 ?) `! A/ wwww1.tvboxnow.com 80g 草莓 (打成茸)
( g' p5 X9 O. V9 H. i" E5 f1 Y, Z, f 100g 草莓乳酪
+ M3 B- R: k, o- m6 C$ U. h公仔箱論壇7 `9 t4 Y5 t; J; y( q t& f- m
果凍: 80ml 熱水
2 `: j( @, W. j; o7 D. @www1.tvboxnow.com 40g 橙味果凍粉公仔箱論壇% E, K- g, S$ p/ x
草莓適量 (裝飾用)www1.tvboxnow.com9 q% \) z' w: a( Y0 P
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做法: - 消化餅跟溶牛油拌勻, 加入餅模內壓緊7 [8 x: Q& G. t# K1 l
- 蛋黃及糖放入容器座沸水打至略稠, 取出伴至涼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! v H" [$ _; t$ M4 p
- 加入草莓乳酪及草莓茸拌勻
2 g' f" X9 ~) `/ r公仔箱論壇 - 淡忌廉打起拌入
6 P+ U/ ?$ T* J; w' D7 j* O C! |tvb now,tvbnow,bttvb - 魚膠粉跟水混合, 以熱水座溶
! L3 [# U% [0 ~( _公仔箱論壇 - 最後加入魚膠溶液拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 n0 U) l/ \/ m Z3 o
- 倒入餅模內, 放入雪櫃冷凍至凝固tvb now,tvbnow,bttvb" ^* R8 U) ^ ?% ^3 m+ d
- 果凍粉跟熱水混合至溶解, 待涼後加在乳酪慕思面上,
9 t h8 F1 \, ~- p1 Ywww1.tvboxnow.com 再放入雪櫃凍至凝固, 以草莓裝飾後即成
* ^! s7 a) k% X2 N9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 k( V4 m- O% n; \ T& c# \tvb now,tvbnow,bttvb我試過整,唔難架!!$ j, h; D4 T. Y/ q& e1 p; f% B, O
唔鍾意食芝士可以試下呢個整法 |
發表於 2008-6-16 09:16 PM
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