材料: 麵粉 100g
+ T! d v# W" S8 S8 Y. w ^公仔箱論壇 雞蛋 2隻公仔箱論壇) c! F: r6 M% ^( N5 ]$ X8 p0 Q8 u
紅糖 40g
" C1 T1 p3 B& W/ W 蜜糖 1湯匙
+ {) F" D& ~6 p1 p; y1 x* } 水 15gwww1.tvboxnow.com& o/ \4 s* K2 t. r" x+ u+ _
紅豆餡 280gwww1.tvboxnow.com, \- U$ F1 z4 }% u2 D: j
梳打粉 3g www1.tvboxnow.com4 r$ w0 l+ g. k! r
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製法: 1. 麵粉及梳打粉篩過備用
3 a) e( ^' B- }# b 2. 蛋及紅糖拌勻, 加入蜜糖後分三次加入(1)
6 g2 N2 g. h" A9 ^8 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入水將(2)開成糊狀後蓋上保鮮紙雪約一小時
5 r; f1 d) E8 x* Ewww1.tvboxnow.com 4. 取出粉漿後用慢火煎成金黃色, 待涼後包入紅豆餡即成
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*** 可用湯匙逐少把粉漿放入平底鍋煎7 J! b: T/ @5 p2 L& H5 X6 x
*** 份量亦可跟自己想整的數量增加或減少公仔箱論壇$ X4 t% A: G, q; ]$ V- x
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發表於 2008-6-16 09:41 PM
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