春夏時節許多人會留意起瘦身的情報,希望能夠減去身上的贅肉來換上夏裝,然而辦公室久坐的生活,卻讓許多人有著水腫的問題,由於水腫是身體循環代謝不良的象徵,老廢棄物囤積體內,體質變得虛寒.久而久之就變成了真的肥胖！而梅雨季氣候悶熱,身體排汗更不容易,是最容易水腫的時期！透過簡單的薏仁番茄利水料理,輕鬆排除體內多餘水分。7 G6 E+ ~% D& ~$ [9 a C
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梅雨季易水腫,可吃薏仁＋小番茄
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. w- T; `9 T0 v5 |: \體內的水分代謝差,多餘水分滯留在體內會造成水腫,尤其是在溼度和氣溫都很高的梅雨季,悶熱不容易流汗,又會忍不住常喝冷飲,更容易導致水分滯留在體內。
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日本料理研究家高靜子表示,這時可以多攝取能控制水分的利水食材,例如薏仁,此外番茄能提高消化器官的機能,組合起來對於消除水腫相當有幫助。為了避免吃起來太寒,再加上大蒜與洋香菜,就具有溫暖身體的效果。
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& T- F7 k+ N" f* h, w1 d6 M7 i薏仁可促進利尿排毒,小番茄可改善便秘tvb now,tvbnow,bttvb( `3 n9 ~* C) @' K
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薏仁有「穀物之王」之稱,薏仁含有豐富的蛋白質與胺基酸,是能促進體內血液和水分新陳代謝的穀物。維生素Ｂ群、鐵質與膳食纖維等營養,能利尿排毒,排出體內多餘鹽分和老廢物質,不僅消水腫,還有助於降血糖。公仔箱論壇, {# { S' n+ V# n5 w$ O
5 b4 F& P) F2 m/ g. |小番茄中富含許多營養素,熱量又低,１００公克中僅有２９大卡,而知名的成分茄紅素,一般大番茄１００公克中含有２１０ｍｇ,小番茄中含有２９０公克,維生素Ｃ大番茄１５ｍｇ,小番茄則有３２ｍｇ,鉀含量大番茄２１０ｍｇ,小番茄２９０ｍｇ。
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9 ]8 `" m y; W- s% Y5 {* lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（第二頁告訴您這道利水料理怎麼做）
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茄紅素具有抗氧化作用,與維生素Ｃ一同食用,具有加乘效果,可維持體內的健康,油酸能降膽固醇,促進燃燒脂肪,由於含有膳食纖維,也具有排出體內老廢棄物和改善便秘的效果。www1.tvboxnow.com+ p s- f$ y8 _' T0 V) L
% j! K6 E: F2 Q4 ^2 a＜＜利水料理這樣做＞＞
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材料
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9 _; h) N; o+ x7 v: G薏仁（乾）５０公克公仔箱論壇& |5 } t) }* K0 \* w* A( K9 \2 x
4 z, Y- }& ^& j* Twww1.tvboxnow.com小番茄１０顆tvb now,tvbnow,bttvb7 h- M' Q- l6 U
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Ａ．洋蔥（切成碎末）１１／２匙www1.tvboxnow.com/ n! C, _/ m) y! p; X
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大蒜（切成碎末）少許( v6 l9 i6 N: ?8 Y' D
! J3 J" I# r3 H& L洋香菜（切成碎末）大匙
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! J2 |& n. c2 x. e' h- ]* ?www1.tvboxnow.com橄欖油１１／２匙公仔箱論壇* ?% Y" O: a( a5 E
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鹽、胡椒．．．少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~* H$ O" I# d! Z0 ?
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做法：
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& _' R I0 J& KＳｔｅｐ１：將薏仁洗乾淨,以熱水水煮２０分鐘,瀝乾水分。
|4 Y. I, F6 Z8 D* |' p6 D: n! WＳｔｅｐ２：小番茄去蒂頭,切成對半。
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8 P2 n. d1 M6 J. F* Q @8 w: JＳｔｅｐ３：將材料與Ａ的調味料混合在一起,即完成。 |
發表於 2016-7-7 11:02 AM
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